68399皇家赌场 食品原料 68399皇家赌场【西红柿椰蓉面包卷的平日做法图解】

68399皇家赌场【西红柿椰蓉面包卷的平日做法图解】



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68399皇家赌场【西红柿椰蓉面包卷的平日做法图解】。用番茄酱和椰蓉做出的面包卷,别有少年老成番滋味,酸甜的口感,加上浓重的椰香。。。。。。

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塑造时间:30秒钟-1小时
用餐人数:3-4人

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西红柿椰蓉面包卷用料工具

“用西红柿酱和椰蓉做出的面包卷,别有生龙活虎番滋味,酸甜的口感,加上浓重的椰香。。。。。。”

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食物的原料明细

主要调味品: 高筋面粉 鸡蛋 水 黄砂糖 配方奶 盐 酵母粉 调味剂: 洋茄酱 椰蓉 黄油
厨具: 面包机、电烤箱

食物原料明细

68399皇家赌场 5用番茄酱和椰蓉做出的面包卷,别有豆蔻年华番滋味,酸甜的口感,加上浓厚的椰香。。。。。。68399皇家赌场 6

洋茄椰蓉面包卷的做法:

主料

68399皇家赌场【西红柿椰蓉面包卷的平日做法图解】。食材

  • 牛奶100毫升
  • 68399皇家赌场【西红柿椰蓉面包卷的平日做法图解】。白砂糖68399皇家赌场【西红柿椰蓉面包卷的平日做法图解】。20克
  • 4克
  • 奶粉20克
  • 鸡蛋1个
  • 高筋面粉250克
  • 酵母粉2克
  • 黄油18克

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  • 高筋面粉350克
  • 鸡蛋1个
  • 68399皇家赌场【西红柿椰蓉面包卷的平日做法图解】。水170克
  • 白糖50克
  • 68399皇家赌场 ,奶粉10克
  • 2克
  • 酵母粉1小勺

主料

馅料

1.面包机里先投入液体,后加面粉,最终踏入酵母粉。

辅料

68399皇家赌场【西红柿椰蓉面包卷的平日做法图解】。高筋面粉

  • 黄油30克
  • 白砂糖30克
  • 牛奶30克
  • 全蛋液30克
  • 椰蓉35克

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  • 68399皇家赌场【西红柿椰蓉面包卷的平日做法图解】。番茄酱2大勺
  • 椰蓉适量
  • 黄油30克

350g

2.揉成团后步向黄油,五个面包标准程序就能够揉出那样的手套膜。

奶粉

  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗费时间
  • 万般难度

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  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 数钟头耗时
  • 经常难度

10g

蛋奶椰蓉面包环的做法步骤

3.发酵好以后放双门对开门电冰箱冷藏12个钟头左右。

洋茄椰蓉面包卷的做法步骤

番茄酱

  • 68399皇家赌场 101大家先来做面包部分。牛奶100毫升
  • 68399皇家赌场 112白砂糖20克
  • 68399皇家赌场 123盐4克
  • 68399皇家赌场 134奶粉20克
  • 68399皇家赌场 145几个鸡蛋
  • 68399皇家赌场 156高筋面粉250克
  • 68399皇家赌场 167酵母粉2克
  • 68399皇家赌场 178把上述称重材质全体归入面包桶,先放牛奶,再相继加入各样粉类,末了步向酵母粉,酵母粉尽量防止直接触及液体、盐、糖,在面粉部分挖个小窝,把酵母粉放在里面,然后再用些面粉埋住酵母粉(那样做保证酵母粉活性)
  • 68399皇家赌场 189盖住酵母粉之后,再打叁个鸡蛋,之后运维面团发酵功能,大概1小时40分钟(此程序分成自动和面、伊始发酵、再一次和面、最终发酵4个步骤)那一个功用仅够参考,各类品牌略有不一样,请遵照本身面包机效率研商设定。
  • 68399皇家赌场 1910黄油18克
  • 68399皇家赌场 2011在自行和面进度中,当面团基本成型后,参与18克平常的温度软化黄油,继续推路程序
  • 68399皇家赌场 2112在等候和面及面团发酵的进程中,大家来做椰蓉馅料:黄油30克
  • 68399皇家赌场 2213白砂糖30克
  • 68399皇家赌场 2314把糖与一般温度软化的黄油打至完全融入
  • 68399皇家赌场 2415牛奶30克
  • 68399皇家赌场 2516牛奶一点点数十次参与糖黄油中,每加一点,将在打至完全融入,再加剩下部分
  • 68399皇家赌场 2617全蛋液30克
  • 68399皇家赌场 2718蛋液同样小量数次参预糖奶黄油中,每加一点,将在打至完全融入,再加剩下部分(液体一些些多次参预,是为着防止水油分离的景观)
  • 68399皇家赌场 2819椰蓉35克
  • 68399皇家赌场 2920椰蓉三次性投入打均匀的蛋奶黄油中,用刮板和弄均匀
  • 68399皇家赌场 3021做好的馅料放智能三门电冰箱冷藏室冷藏一立即
  • 68399皇家赌场 3122面团发酵程序推行达成,面团已经发酵到原本的两倍大了
  • 68399皇家赌场 3223抽取面团,面板上稍微撒些干面粉防止粘黏。把面团拍平排气之后,用擀面杖擀成饼皮
  • 68399皇家赌场 3324收取冷藏后的椰蓉馅料,用挂刀抹到面饼上
  • 68399皇家赌场 3425均匀涂抹大器晚成层
  • 68399皇家赌场 3526随后从表皮边缘开头把面饼卷起来
  • 68399皇家赌场 3627然后一分为二
  • 68399皇家赌场 3728两有个别各自自转
  • 68399皇家赌场 3829然后再把两部分拧和在一块儿,最后首尾相接,产生面包环,再停放大概20秒钟,使得面团再一次松弛
  • 68399皇家赌场 3930烤箱预热,180度烤20分钟抽取(笔者动用的是Mini小烤箱,因为空间相当不足大,所以面包环膨胀后,被挤得略略有一点变形,可是全体还不易)
  • 68399皇家赌场 4031外界刷豆蔻梢头层全蛋液
  • 68399皇家赌场 4132再撒些椰蓉,重新推入烤箱180度烤10分钟(以上烤箱温度及时间仅供参谋,因为每种烤箱略有分歧,请根据自家烤箱酌情设定)
  • 68399皇家赌场 4233好啊,10分钟未来,美美的蛋奶椰蓉面包环就出炉啦
  • 68399皇家赌场 4331个人于冷却架上冷却
  • 68399皇家赌场 4435心软可口,椰奶香气扣人心弦
  • 68399皇家赌场 4536采用面包机和面、发面极其福利,大大提升工作效能,以前那样好吃的面包都以要出来买,今后轻便几步,自个儿也足以做得如此好,您还不火速试试看?

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  • 68399皇家赌场 471面包机里先参加液体,后加面粉,最终步入酵母粉。
  • 68399皇家赌场 482揉成团后投入黄油,八个面包标准程序就能够揉出那样的手套膜。
  • 68399皇家赌场 493发酵好今后放对开门双门电冰箱冷藏十八个钟头左右。
  • 68399皇家赌场 504拿出发酵好的面团,排气。
  • 68399皇家赌场 515擀成厚2毫米的皮。
  • 68399皇家赌场 526参预洋茄酱。
  • 68399皇家赌场 537抹匀。
  • 68399皇家赌场 548卷起来。
  • 68399皇家赌场 559用刀切成片。
  • 68399皇家赌场 5610放到铺了锡纸的烤盘上。
  • 68399皇家赌场 5711一次发酵约30分钟到两倍大时,刷全蛋液。
  • 68399皇家赌场 5812撒上椰蓉。
  • 68399皇家赌场 5913烤箱上下火,180度25分钟。
  • 68399皇家赌场 6014呈暗褐色,拿出晾凉。
  • 68399皇家赌场 6115软软的面包组织。。。

50g

4.拿出发酵好的面团,排气。

小诀要1,面粉发酵好后放双门电冰箱冷藏,面包老化慢,柔嫩度越来越高。

椰蓉

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2,烤箱依据自身的烤箱温度设定。

30g

5.擀成厚2毫米的皮。

3,面粉的加水量能够依据自个儿的急需增减。

黄油

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30g

6.加盟西红柿酱。

白糖

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50g

7.抹匀。

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170g

8.卷起来。

鸡蛋

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1个

9.用刀切片。

辅料

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10.放到铺了锡纸的烤盘上。

2g

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酵母粉

11.三回发酵约30分钟到两倍大时,刷全蛋液。

5g

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步骤

12.撒上椰蓉。

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01面包机里先出席液体,后加面粉,最后步向酵母粉。

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13.烤箱上下火,180度25秒钟。

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02揉成团后投入黄油,五个面包标准程序就会揉出那样的手套膜。

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14.呈宝蓝色,拿出晾凉。

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03发酵好现在放智能双门电冰箱冷藏十二个钟头左右。

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15.柔嫩的面包社团。。。

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04拿出发酵好的面团,排气。

小窍门:

1,面粉发酵好后放冰箱冷藏,面包老化慢,软软度越来越高。
2,烤箱依照自身的烤箱温度设定。
3,面粉的加水量能够依靠自个儿的要求增减。以上正是做菜网为大家带来的西红柿椰蓉面包卷的平日做法,假若想看越多关于西红柿椰蓉面包卷的做菜大全家常菜做法,请关心做菜网。

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05擀成厚2毫米的皮。

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06投入洋茄酱。

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07抹匀。

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08卷起来。

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09用刀切成丝。

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10放到铺了锡纸的烤盘上。

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11三遍发酵约30分钟到两倍大时,刷全蛋液。

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12撒上椰蓉。

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13烤箱上下火,180度25分钟。

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14呈铅青黛色,拿出晾凉。

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15柔软的面包组织。。。

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16峰儿话语。

1,面粉发酵好后放三门冰箱冷藏,面包老化慢,软绵绵度越来越高。

2,烤箱根据本人的烤箱温度设定。

3,面粉的加水量能够依附自己的急需增减。

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