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68399皇家赌场【肉酱烩茄丝的日常做法图解】



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莫愁厨路无知己,何人人不识高厨子。大家好!作者是高厨神。今日和贵胄享用几法家常菜:

主料

烧猪蹄

茄子3条油40克肉末150克

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辅料

68399皇家赌场,用料

水500毫升马拉盏1茶匙盐2克生抽半茶匙

猪脚1只姜片4-5片、八角2个桂皮一块、黄酒适合的数量老抽适合的量、酱油适当的数量、白砂糖一小块油一点点

肉酱烩茄丝的做法

做法

1.白茄去皮

把猪脚过沸水焯下,洗干净,毛毛要清理深透哦

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2.切丝

等高压锅下汽后开盖,开中型迷你火收汁,等汁收得几近的时候加一丢丢油,提亮猪脚的水彩,装盘,使人陶醉的猪脚就搞好了,够简单够快手吧,入眼是没油烟

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68399皇家赌场【肉酱烩茄丝的日常做法图解】。玉椒炒胡苍子

3.肉末已先用盐、老抽、油、生粉拌匀腌半小时以上

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材料: 尖椒 1个、猪耳朵 2个、红椒 1个、食盐 1/2茶匙、姜 1块、蒜
2瓣、八角 1颗、花椒 1/2茶匙、桂皮 1段、香叶 1片、茴香籽 1/2茶匙、植物油
1汤匙;

4.茄丝下油锅煮至缩水、变软,盛起

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68399皇家赌场【肉酱烩茄丝的日常做法图解】。1.希图好卤青棘子朵的怀香:八角、桂皮、怀香、香叶、花椒等,把细小的八角放入调味品钢球中;

68399皇家赌场【肉酱烩茄丝的日常做法图解】。5.肉末加200g水搅散

68399皇家赌场【肉酱烩茄丝的日常做法图解】。2.拍卖干净的苍浪子朵凉水下锅,归入调料钢球、姜片、烹饪用酒、酱油和盐等,温火烧开,转为文火,煮上叁拾捌分钟;

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3.将卤好的苍郎种朵切成小条,再计划好青川椒丝和拍碎的独蒜瓣,锅中烧一点点橄榄油,下入青红花椒丝和大蒜瓣干炒;

6.下锅煮,再加300g水、马拉盏、老抽、盐,煮至肉熟,勾芡后淋在茄丝上,或茄丝下锅拌匀后盛起

4.辣子稍微发软后下入苍棵子朵条,再参加点黄酒、盐和胡椒粉翻搅均匀就能够,装入盘中

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肉末白茄

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用料

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中等体态的落苏2条、豕肉末最少要100g啦姜末、葱末、沙拉酱各适合的量、豉油少量花雕一些些、白砂糖少量、盐少些甲状腺素少量、香辣酱1大勺

烹调本领

做法

那道菜是自身白日做梦的,非常下饭!

矮瓜切丁用有限热拌一会,豨肉剁成末,用花雕、糖、老抽拌匀备用

紫茄腌出的水倒掉,用清澈的凉水冲一下,滤干水,起油锅,将紫茄炒软盛起备用。

锅里再加点油,参预海鲜酱和姜、葱、蒜末爆香,倒入肉末,加点黄酒炒至肉末变白后倒入吊菜子,炒匀,加入白砂糖、生抽和盐,上锅前用糖类勾个芡,汁水收干就能够

人间万物,唯有美味的吃食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美味珍羞美味之约。

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