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68399皇家赌场【炒洋黄芽菜的做法大全】炒洋黄芽菜的平日做法



68399皇家赌场,我们中国人特别喜欢的就是将菜进行爆炒,但是也有一部分蔬菜是不宜爆炒的,那么洋白菜适合爆炒吗?炒洋白菜怎么做好吃?今天小编就为大家介绍一下炒洋白菜的做法大全,希望大家能够喜欢小编今天的分享!

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尖椒鸡

私房大盘鸡

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1张图片

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炒洋白菜的做法

食材明细

食材:鸡、尖椒、葱、姜、蒜盐、料酒、五香粉

食材
:鸡,土豆,洋葱,青椒,干红辣椒,花椒,八角,豆瓣酱,姜,蒜,料酒,啤酒,味精

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主料

做法:

做法? :

食材准备

  • 洋白菜半颗
  • 八宝珍菇罐头68399皇家赌场【炒洋黄芽菜的做法大全】炒洋黄芽菜的平日做法。一桶

1.鸡切成小块,温水冲洗后加盐、料酒、五香粉腌制

1,鸡肉切块,土豆削皮滚刀块(别太小啦,不然煮一下就成土豆泥了。。),青椒切块,洋葱切块

洋白菜、八宝珍菇罐头、猪肉、油、葱姜、辣椒、盐、生抽、味精、香油。

68399皇家赌场【炒洋黄芽菜的做法大全】炒洋黄芽菜的平日做法。辅料

68399皇家赌场【炒洋黄芽菜的做法大全】炒洋黄芽菜的平日做法。2.青红尖椒洗净切段,葱切段,姜切丝,蒜切片

2,锅里烧水,水开之后放2片姜,料酒,2粒花椒,鸡肉,1分钟后捞出

方法步骤

  • 猪肉适量

3.锅里倒油炸鸡肉,炸至颜色金黄捞出

3,另起炒锅,放油烧热,转小火,放花椒、八角、干红辣椒,炸香

68399皇家赌场【炒洋黄芽菜的做法大全】炒洋黄芽菜的平日做法。1、首先将洋白菜洗干净,然后切成小块状备用。

配料

4.锅里留油,下姜蒜、花椒爆香,再放入大葱和尖椒翻炒

4,放入姜蒜,闻到香味,放入鸡肉,加料酒,大火炒

2、将八宝珍菇罐头打开,取出里面的菇,放在清水下面冲洗两遍。

  • 68399皇家赌场【炒洋黄芽菜的做法大全】炒洋黄芽菜的平日做法。油68399皇家赌场【炒洋黄芽菜的做法大全】炒洋黄芽菜的平日做法。适量
  • 适量
  • 适量
  • 68399皇家赌场【炒洋黄芽菜的做法大全】炒洋黄芽菜的平日做法。辣椒适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 味精适量
  • 香油适量

5.尖椒的辣味炒出来后倒入炸好的鸡肉了,加盐,炒到尖椒变色就可以了

5,加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,把土豆放进去,加一些酱油,一起翻炒

3、将猪肉切成薄片,然后葱姜、辣椒切成末状备用。

虎皮辣椒

6,倒一厅啤酒,要没过鸡肉,大火烧开,转小火煮,煮到汤只剩下1/3多一点的时候放入洋葱,翻炒均匀继续煮

4、在炒锅中加入适量的油,油热之后将猪肉、葱、姜、辣椒放入锅内翻炒,10秒钟之后放入生抽。

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 68399皇家赌场【炒洋黄芽菜的做法大全】炒洋黄芽菜的平日做法。十分钟耗时
  • 简单难度

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7,炖到汁收的差不多,放入青椒,蒜末,盐翻炒,加一点点水焖(这里的水就是最后的汤的量)

5、翻炒均匀以后,放入洋白菜,放少许水翻炒,放入盐继续翻炒。

炒洋白菜的做法步骤

做法:

8,汤汁控制在你需要的程度,加味精或者鸡精,完成

6、洋白菜快熟的时候,将八宝珍菇放进去,加入味精,香油。

  • 68399皇家赌场 71洋白菜半颗
  • 68399皇家赌场 82将洋白菜切成小块
  • 68399皇家赌场 93八宝珍菇罐头一桶
  • 68399皇家赌场 104用水冲两遍
  • 68399皇家赌场 115猪肉切成薄片,葱、姜、辣椒切成末
  • 68399皇家赌场 126炒锅放油,加热后将猪肉、葱、姜、辣椒放入锅内翻炒,放入生抽继续翻炒
  • 68399皇家赌场 137放入洋白菜,放少许水翻炒,放入盐继续翻炒
  • 68399皇家赌场 148放入八宝珍菇,翻炒,放入味精、香油继续翻炒
  • 68399皇家赌场 159翻炒出锅装盘。

1.把辣椒洗净切掉辣椒头把辣椒仔挖掉,放在旁边备用

辣炒肉末碎

7、翻炒2分钟之后就可以出锅上桌了。

2.把葱 姜 平菇 肉 剁碎(用开水烫一下把水到掉)
放入一个碗中接着放入精盐酱油鸡精(根据自己的口味放调料即可)搅拌均匀
腌制五分钟即可

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炝炒洋白菜的做法

3.把腌制好的食材放入辣椒里(料要放实以免上锅里肉末出来)全部填充好食材放到旁边备用

食材:猪肉;大葱;干辣椒;蒜瓣;辣椒粉;生抽;白糖;料酒;盐;香菜

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4.小火把锅烧热放入油然后把辣椒放入锅中慢慢的把辣椒两面煎至焦黄
待辣椒软了入味了装盘即可

做法

食材准备

黑椒蟹味菇炒肉

1、猪肉剁碎,不用太细的哈

洋白菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣、盐适量、鸡精少量、油。

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2、大葱、干辣椒切段,蒜瓣切小颗粒,香菜也切小段

方法步骤

食材:黑椒粉;蟹味菇;猪肉/牛肉;青椒;红椒;洋葱;蒜头;蚝油;盐

3、锅中放适量油,将剁碎的猪肉放入翻炒至变色

1、首先将洋白菜撕成碎片,放在清水中浸泡20分钟,然后捞起来冲水沥干。

做法

4、放入干辣椒及蒜粒拌炒

2、将干辣椒切成段状,辣椒籽不要。

1、猪肉/牛肉切片,然后加黑椒粉、地瓜粉、芝麻油、酱油,腌制半个小时左右,这样炒出来的肉很鲜嫩。

5、放适量生抽、料酒、盐、白糖及适量辣椒粉,拌炒入味

3、在炒锅中加入足量的油,油热之后将花椒、干辣椒小火爆香。

2、蟹味菇去根,洗净,在开水中焯烫一下,可以去除菇的腥味。

6、出锅前,放入葱段稍稍拌炒,撒少许香菜碎即可

4、然后将姜片、蒜片放进去爆香,加入洋白菜。

3、青椒、红椒去籽切块,洋葱切块待用,蒜头用刀背压碎。

素食干煸四季豆

5、不断的翻炒,直至洋白菜断生,然后将糖醋、盐、鸡精放进去,翻炒均匀即可起锅。

4、炒锅热油,放蒜头煸香后,放入腌好的肉炒至变色,盛起待用。

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红油辣白菜的做法

5、炒锅再热油,放蒜头和洋葱爆香后,放焯好的蟹味菇翻炒一下,撒黑椒粉。

食材:四季豆350克、干辣椒6个、蒜2瓣、生抽10毫升、鸡精3克、食盐5克、植物油20克

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6、将青椒、红椒、肉放进去,再放黑椒粉和蚝油,翻炒均匀,炒1分钟左右。

做法

食材准备

7、最后加少许盐调味,盐不用多,因为腌制的肉已经加了盐和酱油,黑椒粉和蚝油也加了很多味了。

1、 四季豆洗净摘掉两头的老筋,摘成两段

洋白菜、油泼辣子、尖椒、盐、醋。

酸辣茭白炒笋丁

2、干红辣椒切成小段,大蒜切碎,锅中倒入比平常炒菜多一些的植物油,烧热后放入四季豆,煸炒至表皮起褶皱四季豆熟透后捞出

方法步骤

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3、
锅留底油,将蒜末和干辣椒放入爆香,倒入四季豆,调入生抽、盐和鸡精拌炒平均即可起锅

1、首先将洋白菜、尖椒洗净,然后切成末状备用。

做法

辣炒什锦藕丁

2、将洋白菜末、尖椒末放入一个干净的碗中,然后倒入适量的香醋、油泼辣子、盐。

1、去掉茭白的硬皮,洗净后切成1cm大小的丁。鲜笋去外皮后,将笋芯切成和茭白大小一样的丁

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3、顺时针搅拌均匀,就可以食用了。

2、将辣椒酱,生抽,老抽,米醋,糖和香油混合在碗里,搅匀备用

食材:藕1节、火腿100克、柿子椒1个、红椒1个、豆腐4块、豆豉辣酱30毫升、酱油15毫升、食盐3克

小窍门

3、锅中倒入清水大火煮开后,放入一些盐,放入笋丁焯烫3分钟后捞出充分沥干水分

做法

1、洋白菜切成末状是为了更好的入味。

4、炒锅烧热倒入油,待油5成热时放入姜末爆香,然后先放入笋丁煸炒1分钟,再放入茭白丁翻炒1分钟

1、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁,火腿切丁,豆腐干切丁,莲藕去皮洗净后切丁

2、辣椒可以根据自己的口味适当添加。

5、倒入提前调好的料汁搅匀后,改成小火继续烧3分钟即可。出锅前,撒入一些花生碎和青椒碎口味更好

2、炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁外表成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟

3、如果在里面加入一点点细碎的炸熟的花生,味道会更好。

肉沫豆角下饭菜

3、调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒平均后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可

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菇炒干豆腐

食材:豆角500克,猪肉碎200克,小米椒5克,大葱大蒜,生抽1勺,糖1勺,老抽,淀粉1勺,料酒1勺,盐适量,植物油适量

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做法

食材:五花肉1块,袖珍菇380克,干豆腐半张,尖椒半个,葱姜末适量,大蒜2瓣,郫县豆瓣酱少许,味极鲜酱油2勺,盐适量,植物油适量

1、1勺料酒1勺糖1勺淀粉1勺生抽抓匀先把肉碎腌制10分钟。

做法:

2、豆角切成丁,葱蒜小米椒,切成丁。

1 备好食材。袖珍菇泡水洗净,把大朵撕成小朵;干豆腐洗净;尖椒洗净

3、锅底放适量油,油低温的时候,就把肉末放进去煸炒,加少许老抽调色,然后盛出备用。

2 五花肉切薄一点的片;干豆腐切菱形片;尖椒切滚刀块;大蒜去皮拍扁切末

4、锅底放少量油,把切好的葱、蒜、小米椒放入锅中炒出香味。

3
炒锅放植物油,油温3成热,下五花肉片翻炒,待五花肉变色,放入郫县豆瓣酱、葱姜末、味极鲜酱油炒匀

5、把豆角放入锅里翻炒,边炒边加入少量的清水,一定要一点一点的放一定要少量多次加入,这样可以使豆角更容易熟而且颜色是翠绿的。

4 放入袖珍菇和干豆腐翻炒几下,加入半碗清水,烧开后改中火,稍炖一会

6、豆角成熟之后加入之前超好的肉末加适量的盐翻炒均匀

5 汤汁还剩少许,放入尖椒,加盐调个味,翻炒均匀

茄汁鲈鱼

6 放入蒜末,翻炒均匀即可关火装盘

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酸辣土豆丝

食材:鲈鱼、青豆20g、玉米20g、胡萝卜20g、番茄酱1.5汤匙、白胡椒1茶匙、盐1茶匙、白砂糖1汤匙、苹果醋0.5汤匙

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做法:

食材:土豆两个,青红椒各一个,蒜两瓣,香菜少许,盐。

  1. 青豆、玉米、胡萝卜焯水一下捞出沥干。

做法:

2.
鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨,切花刀,用盐、胡椒粉腌渍10分钟入味,用厨房纸吸干水分,均匀沾上淀粉,包括花刀的里面。

1、土豆削皮后切成薄片,然后改刀切成丝放入盆中冲洗掉淀粉,然后捞出沥水。

  1. 入油锅大火炸定型,捞出复炸一遍。

2、青红椒切丝,蒜切片,香菜切小段备用。

4.
把番茄酱、白砂糖、果醋、半碗水,并青豆、玉米、胡萝卜一起放入锅里,大火烧开,勾薄芡,至汤汁粘稠即,热浇在复炸过的鱼上即可。

3、锅中烧开水,放入土豆丝烫一下倒出沥水。

滑蛋炒牛肉

4、锅中烧油,放蒜片小火炒出香。

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5、再放入土豆丝,加入青红椒,盐,香醋调味,开大火快速翻炒均匀。

食材:牛肉、鸡蛋、葱花

6、根据个人口味放少许香菜即可。

调味料:六月鲜特级酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油、盐

做法:

1、牛肉切薄片,放入腌料(六月鲜特级酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;

2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;

3、将锅烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌

丝瓜炒虾仁

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食材:鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉

做法:

1、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块,姜切丝、蒜切片备用;

2、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用;

3、原锅放入姜丝、蒜片爆香,放入丝瓜块翻炒至软,加盐调味;

4、最后把虾仁倒入烹少许料酒翻炒均匀,撒入少许胡椒粉即可起锅。

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