68399皇家赌场 美食菜单 68399皇家赌场美食食谱:油焖大虾的做法

68399皇家赌场美食食谱:油焖大虾的做法



挺轻松的做法,味道鲜美,非常受亲人接待的大虾,香香哒~

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“简单的配料做出使人迷恋的水彩!不增多任何有色调味料,鲜香可口,吮指油焖大虾,心仪就赶忙行动吗!”

油焖大虾用料工具

1张图片

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用料主料

主要质感:新鲜的虾辅料 老抽糖 玉椒粉 老醋葱姜厨具: 炒锅分类酸甜焖廿秒钟普通难度

“挺轻易的做法,味道鲜美,非常受亲属迎接的大虾,香香哒~”

68399皇家赌场,食物材料明细

  • 68399皇家赌场 3

    青虾12只

  • 68399皇家赌场 4

    花雕适合的数量

油焖大虾的做法:

食物的材料明细

主料

辅料

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主料

  • 青虾14只
  • 白糖1勺
  • 盐适量
  • 水1大勺
  • 姜丝适合的数量
  • 菜籽油适合的数量

1.寻思鲜新鲜的虾少量

  • 青虾适量

辅料

油焖大虾的做法1.

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辅料

  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 适量

应当用鲜虾,没买到,用的生虾。剪去虾头的前半有些和虾须。

2.剪掉虾枪和虾须,洗涤干净

  • 生抽适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 白醋适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

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  • 咸鲜口味
  • 焖工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 万般难度

2.

3.用花雕熏制15分钟入味

  • 酸甜口味
  • 焖工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 常备难度

油焖大虾的做法步骤

开背挑虾的肠道,然后洗净。

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油焖大虾的做法步骤

  • 68399皇家赌场 101生虾去除虾的消化道和虾钳,用黄酒熏制
  • 68399皇家赌场 112葱姜切成丝
  • 68399皇家赌场 123锅里倒入比平时炒菜多一倍的油
  • 68399皇家赌场 134将腌好的虾倒入油锅煎炒
  • 68399皇家赌场 145煎炒两面变红参与葱姜丝乾煎
  • 68399皇家赌场 156倒入调好的酱汁
  • 68399皇家赌场 167加盖焖几分钟收汁
  • 68399皇家赌场 178出锅加延荽完毕

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4.备选好混合的调味品适合的数量,葱丝姜丝

  • 68399皇家赌场 191备选土红虾少量
  • 68399皇家赌场 202剪掉虾枪和虾须,洗涤干净
  • 68399皇家赌场 213用花雕熏制15分钟入味
  • 68399皇家赌场 224准备好混合的调味品适合的量,葱丝姜丝
  • 68399皇家赌场 235锅内放油,适当的数量,不要太少,比炒菜多一点就可以
  • 68399皇家赌场 246放入新鲜的虾,待尾部稳步变红
  • 68399皇家赌场 257清炒一下
  • 68399皇家赌场 268投入葱姜丝翻搅两下,倒入调味汁,盖上盖大火焖
  • 68399皇家赌场 279西路生煎贰次,让虾全部沾上调味汁,最终把汁稍微收干,出锅装盘
  • 68399皇家赌场 2810出锅付加物,香香哒油焖大虾~

3.

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大约二个时辰,起码一时辰。花雕要能完全淹住大虾。

5.锅内放油,适当的数量,不要太少,比炒菜多一点就能够

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4.

6.放入红虾,待尾部逐步变红

切好姜丝,锅内放油,油量比平常炒菜多些,归入姜丝混煮几下。

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7.干炒一下

5.

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放入大虾,开端煎,煎至大虾一面发红发黄。

8.投入葱姜丝清炒两下,倒入调味汁,盖上盖大火焖

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6.

9.中级生煎一遍,让虾全体沾上调味汁,最终把汁稍微收干,出锅装盘

翻面继续煎,至大虾全身变红。

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10.出锅成品,香香哒油焖大虾~

7.

参预适合的量盐和适当冰糖,参预适当的量水,水量适逢其会没过大虾。

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8.

盖上锅盖,慢火水开后转小火焖十分钟左右。

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9.

转温火收汁,必要求留部分汤汁也等于虾油。

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10.

会见虾油拌米饭多香,油焖大虾一点也不浪费!

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11.

光后红黄透亮,鲜香可口!

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油焖大虾产品图

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烹制技能

周到看步骤表明!

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