68399皇家赌场 食品添加剂 【68399皇家赌场】【青瓜炒杏鲍菇的平凡做法图解】

【68399皇家赌场】【青瓜炒杏鲍菇的平凡做法图解】



【68399皇家赌场】【青瓜炒杏鲍菇的平凡做法图解】。用料

68399皇家赌场 1

番茄疙瘩汤:面粉 100克、圣女果或番茄 200克、小青菜 20克、鸡蛋 1个、葱
5克、花生油 适量、盐 2克、十三香 1克、生抽 1汤匙、水淀粉 2汤匙、鸡精
1克、水 适量

68399皇家赌场 2

黄瓜1根

6张图片

做法:1、番茄、小青菜和葱洗净,鸡蛋打入碗内搅匀备用

1张图片

杏鲍菇200g

【68399皇家赌场】【青瓜炒杏鲍菇的平凡做法图解】。“杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,不仅能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。
这道黄瓜杏鲍菇炒肉,采用肥厚滑嫩的杏鲍菇搭配清爽的黄瓜炒的嫩嫩的猪肉,口感丰富,咸鲜可口,很适合家庭制作食用”

2、面粉放入盆中,一点一点加水,边加边用筷子搅拌,搅成小面絮状

“西芹,黄瓜,杏鲍菇都口感超爽的菜,把它们配合在一起只有一个字爽。”

花生油适量

食材明细

3、大葱和小番茄切一下

食材明细

盐适量

主料

4、起油锅,油热放入葱花炒香,放入小番茄翻炒几下,放入适量盐

主料

料酒适量

  • 杏鲍菇两颗
  • 68399皇家赌场,黄瓜两根
  • 去皮猪后腿肉120g

5、放入十三香,适量生抽翻炒至番茄软烂出汁

  • 鸭肉适量2OO克

生抽适量

辅料

6、加入适量水烧,开后倒入面絮搅一下

辅料

水淀粉少许

  • 鸡精一点
  • 一小块
  • 生抽适量
  • 生姜粉少许
  • 【68399皇家赌场】【青瓜炒杏鲍菇的平凡做法图解】。干辣椒数根
  • 食用油适量
  • 数瓣
  • 蚝油少许
  • 生粉少许
  • 一点
  • 料酒适量
  • 黑胡椒粉一点

7、面絮煮熟后放水淀粉勾芡,再倒入蛋液,边倒边搅

  • 西芹1OO克
  • 黄瓜1条
  • 杏鲍菇15O克
  • 适量
  • 4O克
  • 胡椒粉少许
  • 生抽1汤匙
  • 木茨粉少许
  • 白糖少许
  • 可乐1汤匙

葱少许

8、放入小青菜搅拌均匀,最后放入少许鸡精搅匀出锅

黄瓜炒杏鲍菇的做法步骤

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

68399皇家赌场 3

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

1.黄瓜和杏鲍菇洗净备用

黄瓜杏鲍菇炒肉的做法步骤

杏鲍菇炒肉:猪肉 100克、杏鲍菇 2个、尖椒 2个、豆瓣酱 1小勺、生抽
少许、料酒 适量、植物油 适量

杂锦菜的做法步骤

2.杏鲍菇切片

  • 68399皇家赌场 41猪后腿肉一块,清洗一下备用
  • 68399皇家赌场 52猪肉切片,备用
  • 68399皇家赌场 63猪肉片中加入少许生抽,适量料酒,一点黑胡椒粉一点生姜粉,一点食用油,搅拌均匀,生粉调制水淀粉,加入少许,拌匀腌制十分钟
  • 68399皇家赌场 74食材大合照:黄瓜两根,杏鲍菇两颗,蒜数瓣,姜一小块,干辣椒数根,备用
  • 68399皇家赌场 85黄瓜削皮洗净,杏鲍菇清洗撕去表面太硬的表皮,干辣椒清洗蒜剥皮姜去皮洗净,备用
  • 68399皇家赌场 96杏鲍菇切片,备用
  • 68399皇家赌场 107坐锅烧水,水开放入杏鲍菇加入少许料酒,焯烫一分钟,捞出备用
  • 68399皇家赌场 118姜蒜切片,干辣椒切小段,黄瓜切片备用
  • 68399皇家赌场 129热锅冷油,加入腌制的肉片,小火滑炒至肉表面变色断生盛出备用。
  • 68399皇家赌场 1310锅中留底油加入干辣椒姜片蒜片煸香
  • 68399皇家赌场 1411加入杏鲍菇,翻炒(上面的绿色沫沫是因为上道菜漏勺捞过西兰花没有洗=_=)
  • 68399皇家赌场 1512加入黄瓜翻炒均匀
  • 68399皇家赌场 1613淋入适量生抽,翻炒均匀
  • 68399皇家赌场 1714加入断生的肉片,少许蚝油,翻炒一分钟
  • 68399皇家赌场 1815尝下咸淡,适量添加一点盐和鸡精,大火翻炒出锅
  • 68399皇家赌场 1916成品
  • 68399皇家赌场 2017成品
  • 68399皇家赌场 2118成品,这道菜制作简易,杏鲍菇软滑,黄瓜清脆,猪肉酥嫩,口感丰富,咸鲜美味,适合家庭制作食用

做法:1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片

  • 68399皇家赌场 221把鸭肉切条,加入木茨粉,白糖,生抽,胡椒粉,油,水,可乐,盐抓匀腌制。
  • 68399皇家赌场 232黄瓜洗净切片,加适量盐腌制。
  • 68399皇家赌场 243西芹,杏鲍菇切条。
  • 68399皇家赌场 254锅开火放入杏鲍菇干炒,然后加点油洒点盐再炒至软,装起盘中待用。
  • 68399皇家赌场 265锅洗净,开火放入油,蒜头煎香,再放入鸭肉炒至八成熟时加入杏鲍菇翻炒,再加入烫过的西芹翻炒几下勾芡淋香油出锅装盘。

3.黄瓜切片

小窍门杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用

2、瘦肉切薄片、青椒切片

4.小葱切碎

适宜人群
所有人都可食用尤其是心血管病人更应该食用
菌菇过敏者不可食用

3、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用

5.炒锅热油爆香葱花

4、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀

6.放入杏鲍菇和黄瓜片

5、放入葱姜蒜炒出香味

7.加料酒和生抽大火煸炒。

6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻

8.加盐和适量的水烧开后用水淀粉勾汁即可。

7、加入青椒炒至断生即可

小贴士

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要旺火快炒。

什锦虾仁:虾仁 300克、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、淀粉 1/2汤匙、色拉油
适量、食盐 1/2茶匙、料酒 1汤匙、白胡椒粉 1/2茶匙、香油 1茶、姜 1小块

做法:1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入盐、料酒、白胡椒粉,少许淀粉抓匀让虾仁上浆,腌20分钟左右

2、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁,姜切成末备用,锅中加入色拉油,油热后下入姜末爆香,下入虾仁滑炒

3、虾仁变色后盛出,锅中留底油,油五成热将胡萝卜丁下锅炒至断生,放入事先炒好的虾仁

4、放入黄瓜丁翻炒均匀,出锅前淋入香油,即可

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