68399皇家赌场 食品原料 68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生

68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生



  • 花生米 适量

【辣炒田螺】▼

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一、花生豆浆

调料明细

  • 花椒 适量
  • 白糖 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 适量

用料:田螺、干辣椒、花椒、豆瓣、泡姜、蒜、泡椒、植物油、料酒、味精、盐、白糖

家庭炸花生米不用放很多油,大约用一般炒菜的量就可以,凉锅凉油凉花生,一起坐在火上,用手勺不停地搅拌,不要停,使其受热均匀,当你发现花生米接近你想要的颜色时就可以出锅了,千万不要炸到你想要的颜色,因为花生米出锅后,花生米上的余热还在,颜色会自行进一步变深。

材料:花生30克,黄豆40克,水1200毫升

做法步骤

  • 68399皇家赌场 2
    1花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜。
  • 68399皇家赌场 2
    2炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出,等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油。
  • 68399皇家赌场 2
    3锅里留少许底油,放花椒,干红辣椒段炒香。
  • 68399皇家赌场 2
    4倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐,白糖调味即可。凉后很酥香哦。

做法:

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做法:

小窍门

1、炸花生米用的冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。
2、最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。

田螺买回后,放清水里养3天,每天换一次水。用剪刀剪去屁股,洗净后,捞出,滤水

材料

1、将黄豆,花生浸泡6-16小时,备用

锅内倒入适量油,放入花椒,炸出香味,捞出丢掉

花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖

2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

炒锅下油烧至八成熟,倒入田螺

做法

功效:

再下姜、蒜、泡椒、豆瓣一起炒香

1、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。

补血益气,滋阴润肺,适用于体虚瘦弱,大病初愈及健康人养生保健。

加入适量盐和少许砂糖炒匀

2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出。

二、麻辣香脆花生米

加香菜、干辣椒,料酒炒出香味

3、等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油。

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加入适量水,淹到田螺,中火烧至水分将干,亮油,加入少许味精拌匀,即可起锅

4、锅里留少许底油,放花椒、干红辣椒段炒香。

材料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖

68399皇家赌场,小贴士:

5、倒入花生米翻炒。

68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生。做法:

有朋友会说,田螺有寄生虫!所以,田螺一定要烧熟炖透才能食用,千万不能吃生的或半生的螺肉,否则会导致感染寄生虫病。

6、起锅前撒适量盐、白糖调味即可。凉后很酥香哦!

1、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。

【酒鬼花生

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2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出。

【酒鬼花生】▼

双喜妹小贴士:

3、等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油。

用料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖

1、炸花生米用的冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。

4、锅里留少许底油,放花椒、干红辣椒段炒香。

做法:

2、最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。

5、倒入花生米翻炒。

1.花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜

6、起锅前撒适量盐、白糖调味即可。凉后很酥香哦!

68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生。2.炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出,等油温升高一些后,再3把花生米放入复炸一次捞出沥油

68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生。小诀窍

3.锅里留少许底油,放花椒,干红辣椒段炒香

68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生。1、炸花生米用的冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。

68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生。4.倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐,白糖调味即可。凉后很酥香哦

2、最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。

小贴士:

三、陈醋菠菜花生米

1、炸花生米用的冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。

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2、最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。

材料:

【啤酒鸭】▼

菠菜200克,花生米50克,色拉油50克,陈醋20克,精盐2克,味精3克

【啤酒鸭】▼

68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生。做法:

68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生。用料:鸭肉切块、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉

1、将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。

做法:

2、将菠菜切段,装入碗中,加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用。

1.鸭子洗净剁块后焯水备用

3、热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟。

2.锅中放少许底油,下姜蒜片,干红辣椒,八角,桂皮,花椒炒香

4、将炸好的花生米,倒入菠菜上即可。

3.倒入鸭块翻炒。调入生抽,老抽,少许白糖炒匀。(这一步就一直炒到你觉得再不加水就不行了为止)

四、花生米拌香干

4.加入能没过全部鸭块的啤酒,放盐调味,大火烧开后盖上锅盖焖40分钟左右

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5.再大火收汁,撒少许胡椒粉即可

68399皇家赌场花生的8种平和吃法,你试过这种元典邹味味花生。主料:花生米100g,香干200g

小贴士:

辅料:油适量,盐适量,糖适量,味精适量,剁椒适量

1.鸭皮油挻多的,步骤2的时候,尽可能的少放点油。另外,也可以把脂肪较多的鸭皮给剔掉。

做法:

2.步骤3的时候炒的时间越长,后面焖的时间就要的越短,而且炒得久的话,会更香。

1.花生米泡软后去外皮,香干洗净切丁

3.香料别放太多,抢了鸭子的鲜味就不好了。

2.锅中放油,凉油放入花生米

3.炸熟备用

4.锅中放油,放入剁椒炒出红油

5.放入香干翻炒

6.有点干放入适量的水

7.翻炒均匀

8放入盐,放入糖,放入味精,

9出锅前放入炸好的花生米,翻炒均匀即可出锅装盘

小贴士

花生米要热锅凉油的时候放进去,油太热容易炸糊

五、花生米拌黄瓜

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材料:

黄瓜1根,熟花生米50克,小米椒3根,盐,白醋,白糖少许,味精

做法:

1、黄瓜洗净切成长薄片,用盐腌制一下,稍微的挤哈水份,装盘待用。

2、小米椒切细圈。

3、依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上热油即可。

六、油酥花生米

材料:

干花生米,植物油,盐,味精

做法:

1、先把干花生米用热水泡15分钟后捞起待用。

2、锅内入油加热后。大火炒2分钟,改小火再炒2分钟。待过里吱吱作响就可以捞出。

3、最后撒上少许盐和味精即可。

七、花生米浆

材料:炒熟花生100克,水1300ml,白米饭150克,糖适量

做法:

1、把全部的食材放进豆浆机里面

2、按下豆浆机的“五谷”键后,开始煮

3、20分钟左右就有好喝的米浆喽!

八、芹菜拌花生米

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材料:芹菜,花生米,胡萝卜,香油,八角,鸡精,盐,花椒

做法:

1、花生米洗干净,放入八角、盐、花椒,倒入温水没过花生米浸泡1个小时,然后上火煮10分钟。

2、煮好的花生米捞出晾凉。

3、芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。

4、锅中倒入适量水烧开,放入胡萝卜和芹菜丁,焯水2分钟。

5、焯好的萝卜丁芹菜丁捞出,控干水分,晾凉。

6、放入煮好的花生米,然后滴入几滴香油。

7、放入少许鸡精和盐,拌匀即可食用。

小诀窍

1、煮花生米之前需要浸泡一下花生这样比较省时省火。

2、根据个人的口味在煮花生米时可以放盐多少,但我比较喜欢多放点,这样煮出来的花生米比较入味。

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