68399皇家赌场 美食菜单 68399皇家赌场:分选十款最踏实的家常菜,一吃就停不下来,快来收藏吧!

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用料

小炒牛肉

上班族最郁闷的正是下班未来吃哪些,总吃外送食物,既不类脂还总顾虑不整洁。

花生焖猪蹄

豆腐600g

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68399皇家赌场 ,哈妹前几日给我们狼吞虎餐一下7法家常菜,轻便易做辛亏吃,二日七日都不重样,甲状腺素也能跟的上。

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瘦肉80g

主料

勤瓜炒猪肝

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配料:

猪肝150克、唐瓜一根、姜适当的数量、蒜适合的数量、盐少量、鸡粉适合的量、油适当的量、腌肉料:、盐适当的数量、芝麻油适合的量、香醋适当的量、老抽适当的量、生物素极度

烹饪步骤:

1.备选好全数的资料

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2.猪肝切薄片后用清澈的凉水浸润半个小时

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3.青瓜洗净切菱片,蒜切碎,姜50%切成丝、八分之四切碎

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4.猪肝冼净自然的干水分后参预适合的量的盐、老抽、芝麻油、陈醋、胡萝卜素和姜末抓匀烟熏半钟头

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5.锅中翻腾适当的数量的油烧热后放入海鲜酱和姜片炒出香味

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6.参与猪肝炒至变色变白

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7.步入唐瓜,翻炒片刻

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8.插足适合的数量的盐和鸡粉干煎均匀就能够关火

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9.成品图

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用料:猪蹄2个花生20克;葱花15克姜片10克独头蒜4瓣生抽15克黄酒15克白砂糖25克香叶3片奇兰1块桂皮适合的量木李籽适合的数量盐适合的数量;

油适量

牛里脊肉200克

沙拉酱观众娃娃菜

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配料:

娃娃菜300g、粉丝50g、胡萝卜10g、香菜梗10g、大蒜50g、盐10g、味精10g、鸡粉10g、香油5g、豉油15g

烹饪步骤:

1.率先将儿童菜洗干净从当中路切开,顺刀分成4条

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2.客官用热水泡软,剪开备用

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3.红萝卜洗净切末,延荽梗洗净切末,大蒜切末

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4.锅内下50g色拉油,转温火烧至7成热,下四分之二芝麻酱,并炸至黄黄褐

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5.将炸好的香辣酱和未炸的海鲜酱,归入同四个容器中,在参预盐、味素、鸡粉、芝麻油掺和均匀备用

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6.锅中到场清澈的凉水,转温火烧开,下入切好的儿童菜焯一下

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7.将焯好后的毛孩先生子菜归入漏勺控水后,码入盘中备用

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8.接下来在娃娃菜的上面铺杪春经泡好的观众,将拌好的沙拉酱放在观者上边

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9.然后将蒸锅上气,将小孩菜放入蒸锅内,温火蒸至10分钟后出锅

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10.撒上红萝卜末,延荽末

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11.在锅内下20克色拉油,烧至8成热,起锅后将有淋在蒜茸辣酱下边

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12.末尾浇上豉油就能够出锅

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做法

盐适量

辅料

家常红烧鸡块

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配料:

鸡腿4个、青椒半个、川椒半个、切碎的葱一丢丢、姜片少量、蒜片小量、花雕1匙、酱油老抽少量、黑醋少量、糖3克、盐1克、胡椒粉一点点、亚麻籽油特别

烹饪步骤:

1.希图食物原料,青朱果子椒洗净,鸡腿洗净,葱,姜,蒜,调味剂备齐

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2.青朱果子椒切成片,葱姜蒜切成丝

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3.鸡腿剁块

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4.把鸡块放入盆中,加黄酒和花椒粉腌10秒钟

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5.热锅凉油煸黄葱姜蒜

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6.然后下入腌好鸡块清炒段生肉变色

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7.各个参加花雕,老抽老抽,老醋,盐和糖

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8.炒制均匀参加适当的量水,沫过鸡块就能够了,不用加太多水

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9.盖上锅盖焖10分钟

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10.开发盖看汁浓稠出席青巴椒块继续焖2-3分钟

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11.那时候汤汁减少点几滴名油就能够成盘

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12.成盘享用光泽红润,嫩香可口清蒸鸡块啊

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1.猪蹄浸透后,洗濯干净;斩成块;花生淡食盐泡水浸透10秒钟以上;

香菜2棵

青椒3根 小红椒6根

香油兔仔菜

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配料:

莴苣菜叶300克、香油3小勺、老抽1小勺、生粉1小勺、蒜瓣3个、红花椒半个、葱、调调味精、盐少些、山茶油少量

烹调步骤:

1.青笋叶洗净,蒜切细末、红花椒斜切薄片、葱切花。小半碗水加芝麻油、老抽、生粉、鸡精拌匀备用。

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2.菜叶放入加了点盐和油的滚水中半分钟左右捞出

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3.入盘中陈设整整齐齐

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4.热锅放油入豆瓣酱炒出香味

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5.碗汁拌匀,倒入混合炒至收汁关火

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6.归入葱段

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7.将汤汁浇在菜叶面上,再放上巴椒片就Ok了

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2.冷水焯猪蹄,温火加热至水沸,煮约10分钟;捞出控干水分;

切碎的葱适当的数量

姜2片 蒜3瓣

皮蛋拌水豆腐

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配料:

内脂水豆腐300g、延荽1颗、皮蛋2个、小葱1颗、独头蒜3瓣、iPhone椒2个、盐适当的数量、糖适当的数量、酱油适当的量、杭椒油小量、米醋一些些

烹调步骤:

1.内脂豆腐洗净,切小片

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2.皮蛋煮烂~并切丁

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3.盐、糖、老陈醋、杭椒油、生抽、盐荽、切碎的葱、杭椒圈、香辣酱调成酱汁~

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4.均匀掺和~

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5.皮蛋放水豆腐上~浇上调制好的酱汁~

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6.不难易行快手的水豆腐就能够吃啊~

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3.备齐有着辅料;深一点的锅,下入焯好的猪蹄;加入花生;

干花椒切合

花椒1小撮 干花椒段1小撮

红萝卜炒肉丝

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配料:

红萝卜1根、瘦肉1块、葱1颗、油少量、盐适合的数量、芝麻油适合的量

烹饪步骤:

1.先来一张看看

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2.预备1根红萝卜洗净

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3.葱洗净切碎,红萝卜切成条

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4.瘦肉切条

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5.肉丝放入大碗中,加盐,黄酒,酱油,木质素

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6.掺和均匀备用

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7.热锅凉油

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8.倒入肉丝混炒变白

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9.倒入红萝卜丝和葱段

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10.加盐,虾粉乾煎均匀就可以

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11.盛入盘中

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12.成品图

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4.步入切碎的葱、姜片、蒜片、老抽、黄酒等具有的调味剂,参与适合的量的水,末过猪蹄就能够,温火烧开,小伙慢炖1钟头;

鲜味粉适当的数量

胡椒粉一些些

水芹炒香干

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配料:

水芹4棵、香干8块、油适合的量、盐一点点、白砂糖半茶匙、玉椒粉一些些、老抽半调羹、调味精一点点、干花椒5个、蒜3瓣

烹调步骤:

1.备好图中食物的材料。美芹去筋后折成小段,香干、蒜、干花椒洗净。

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2.香干切粗丝、蒜切块、干花椒切结。

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3.锅里水烧开,放入水豆腐干焯水。

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4.捞出风干水备用。

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5.热锅冷油,归入蒜片、干花椒结炒出香味。

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6.倒入水芹炒七柒分熟。

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7.倒入香干干炒,参预葡萄糖、坡洼热粉、老抽炒匀入味。

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8.加盐、味素生煎均匀。

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9.盛入盘、即食。

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大家心仪这几个美食做法吧?迎接点赞、商量转载关香丝菜哈美食做法(xiangha100)每一天为你分享各类佳肴,轻便又易做呀

5.查看一下再炖20分钟左右;汤汁浓烈,猪蹄亮红就能够出锅;

盐荽炒水豆腐的做法步骤

步骤

银丹草香汁羊肉卷

1.水豆腐切成片

1.牛里脊肉横着纹理切丝,再切成羖肉丝。

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2.漫天星切段

2.羊肉丝加黑胡椒粉适合的数量拌匀,再加1勺菜油抓匀(能够套个保鲜袋在手上)。

食材

3.辣椒、葱切碎

3.杭椒去蒂洗净。

特别夜息香 300g、牛腱子肉 600g、黄酒 200ml、姜 8片、葱 4 段、干山里红4片、桂皮 1片、大料 1颗、菜籽油 15m、薄莲花茎 适合的量、杭椒 2个、小柠檬
1个、盐 15g、赤砂糖 15g、葱 1段、蒜 2瓣、生抽 15ml、老醋 15ml、矿泉水 45ml

4.瘦肉切成片

4.杭椒斜切成丝,姜切成条,蒜拍碎。干花椒备用。

步骤

5.锅加油烧热

5.锅烧热后加油(热锅冷油),入羊肉丝温火一点也不慢翻搅。炒至羖肉丝全体粗放,莲红全体变白,捞起。

1.将牛腱子肉洗净后浸润1小时,出净血水。入锅加清水、黄酒、姜片和切碎的葱,焯去血沫后捞出。

6.水豆腐依个入锅炸

6.剩下油锅入干花椒,大火炸出芳香。

2.另起锅烧水,归入焯好的牛腱子肉、葱花、姜片、干山楂、桂皮、大料、黄酒,大火煮开后转中火煮1
钟头。

7.鲑森林绿捞出

7.入姜丝,黄豆酱,黄椒丝温火生煎至黄椒丝表皮稍微发皱。

3.捞出牛腱子肉,控干水分,裹上保鲜膜,放入双门电冰箱冷藏3
时辰,牛肉冷藏下更加好切。

8.留点滴底油溜葱、杭椒

8.倒入牛肉丝大火生煎均匀。关火。

4.冷藏时调制蘸水
:在小碗中投入生抽、香醋、盐、赤砂糖、矿泉水、植物油。取葱花切成块、灯笼椒切圈、蒜切末、小柠檬挤汁、薄莲茎切碎后归入拌匀。

9.加肉类生煎

辣味牛杂香锅

5.将冷藏的牛腱子肉抽出,按垂直于纹理的大势均匀切0.3 毫米左右薄片。

10.添小半碗水煮沸

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6.薄莲茎洗净、风干水分,每片羖肉上放5~6片切好的薄莲茎,卷好收紧码盘,将收口部分压在世间以免松手。浇蘸水或蘸食就可以。酱疙瘩肉丁

11.投入炸水豆腐、盐翻搅入味

主料

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12.待汤汁收干,加延荽鲜味粉出锅

牛杂500g

材料:

13.装盘

菜花半颗

酱疙瘩;猪肉;青红黄椒;蒜毫;姜;

小贴士

辅料

植物油;白糖;味极鲜;料酒;

加水豆腐前要倒一些些水烧开,方便水豆腐入味

香菜50g

做法和步子

干辣椒30g 葱2根

1.把酱疙瘩用凉水泡1小时切小丁,蒜苔洗净切末丁,青红灯笼椒洗净切丁,姜切末,猪肉切丁,热锅凉油5成热,下猪肉丁煸出水分,出芳香、出油,加黄酒、姜末清炒均匀;

姜10g 蒜10g

2.加牛角椒、蒜薹头、酱疙瘩爆炒一会,混炒出牛角椒和酱疙瘩出清香,加味极鲜,蒜毫叶子、一些些冰糖爆炒均匀就可以。香脆炒青瓜

食用油1大匙 

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香油1小匙

用料: 青瓜 1根、盐 1大匙+四分之一小匙、糖 1大匙、干花椒碎 百分之五十大匙;

 鸡粉1小匙

做法

步骤

1.吊瓜切条;提前2个钟头,在青瓜片上撒盐和糖腌制;

1.牛杂洗净,入高压锅30分钟

2.待吊瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用;

3.马铃薯切成条,西蓝花切小块,姜切成片,蒜拍碎,葱切段,香菜洗净,干花椒剪段

3.锅内放适合的数量的油,待油5成热,放入干花椒碎炒出香味;

4.西兰花焯水至6成熟,捞起待用

4.闻到浓烈的椒香味的时候,向锅内倒入挤干水分的黄瓜片;

5.牛杂晾凉,切块,煮牛杂的汤汁待用

5.撒或多或少盐调味,将青瓜片清炒均匀就可以;乾烧宝石鱼

6.锅热,入食油,姜蒜,清油古董羹料,干花椒,炒香,入牛杂。调味:鸡粉。入牛杂汤汁,加盖,文火焖,使香辣味浸入牛杂。

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7.待汤汁收缩,适合时宜将四成熟绿花莲花白倒入翻搅,入鸡粉调味,起锅前淋小量香油,加香菜

用料:宝石鱼1条、姜丝、青葱、巴椒丝、盐、花雕、蒸鱼酱油、食油

大椒肉丝

做法:

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1、花寨洗刷干净,在鱼身二面上均匀地划几刀,在鱼身上抹少些盐,再倒上适合的数量的烹饪用酒腌10秒钟

主料

2、盘上铺小量姜丝,将鱼放在姜丝上,在鱼的各类刀口处及鱼肚里也放上一点点姜丝

大青椒

3、放入滚水锅中大火蒸;将红花椒切成条,黄葱切片再切少量姜丝

猪里脊肉

4、蒸8-10分钟关火抽取蒸熟的鱼,将鱼抽取换新盘,挑出蒸制时的姜丝,在鱼身上再次撒姜丝,葱丝及川椒丝

辅料

5、在鱼身上均匀的倒上蒸鱼老抽,锅中倒方便的油烧热后,趁热浇在鱼身上就能够香酥掌中宝

姜 

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清水5g 盐盐

材料:鸡脆骨、盐、蔬菜汁、青红花椒节、小小酥、鸡精

步骤

做法:

1.大柿椒横向剖开,去除此中的芯后,切丝

1、用流动水把鸡脆骨冲漂干净,纳盆加盐和蔬菜汁拌匀,腌渍2钟头后,搌干水分待用。

2.里脊肉顺纹理切成条

2、锅里放色拉油烧至四分之二热,把鸡脆骨裹匀脆炸粉,下油锅炸至表面酥脆后,倒出来沥油。

3.炒锅里加小量油,油热后下甜椒丝爆炒到微软时,出锅备用。再一次烧热锅,倒入少些油,油热后下姜蒜片炒出香味

3、锅留底油,下青红花椒节先炒香,再归入鸡脆骨和小小酥,混烧的同时加盐和味素调好味,出锅装盘便好。香辣口水鸡

4.倒入肉丝快捷炒散(要文火快炒,肉丝才嫩,火小了肉丝会老)

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5.肉丝炒到约八老于世故时

主料:鸡腿 2个、香葱 1小把、姜片 3-4片、花椒 1小把;

6.下炒过的黄椒丝同炒匀。调入盐(剩下的二分之一)炒匀就可以出锅。

调味剂:水沟葱 1棵、姜 2片、蒜 2瓣、延荽 1棵、索尼爱立信椒 2个、花椒油
1勺、黄椒油 1勺、麻油 1勺、鲜酱油 1勺、老醋 1勺、果糖 1勺、熟白芝麻
适合的量、熟花生米 适合的数量;

麻婆落苏

做法

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1.凉水下锅,归入葱节、姜片和花椒,再归入琵琶腿,大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右。

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2.鸡腿焖好后捞出,放进冰水里到底过凉。

长茄子2根

3.晾凉后自然的干水分,将鸡身上的肉撕成小块装在盘中。

美人椒1根

4.黑莓椒、延荽、生姜、独头蒜、老葱分别切成碎末;熟的花生米压成粗的碎粒备用。

蒜2瓣

5.把花椒油、杭椒油、香油、老抽、老老陈醋、原糖、姜末、蒜末、葱段、盐荽末、红米椒归入碗中,拌匀成调味汁。

切碎的葱少量

6.调味汁淋在鸡身上的肉上,再撒上熟白芝麻和花生碎就可以。叉烧蜜汁水豆腐角

辅料

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豆瓣酱2茶匙 

素菜,素菜的做法

水适量

用料:老豆腐1块、植物油2大勺、叉烧酱20毫升、生抽5毫升、蜂蜜5毫升、盐1g、鸡粉1g

步骤

做法:

1.备好素材。

1、老豆腐洗净,风干水分,将水豆腐切成方块,再沿对角线切开

2.矮瓜切成1分米厚的圆片。

2、策画料汁:适合的量叉烧酱,老抽,石蜜,盐,鸡粉,凉白开混合均匀

3.好看的女人椒,蒜,切碎的葱切好。

3、炒锅烧热,倒入稍多一些的葵花子油;归入水豆腐用中火炸,炸至两面玛瑙红,观看豆腐表面有盖子就可以,炸好的水豆腐捞出,用厨房纸巾吸掉油份

4.吊菜子在锅中蒸6分钟。

4、炒锅留底油,倒入料汁炒匀,倒入水豆腐角,快速混煮收汁,撒入白芝麻,关火,起锅酱椒炒肉

5.锅中翻腾芝麻酱炒香。

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6.倒入蒸好的矮瓜。

原质地:带皮三层肉,后腿瘦肉,自制酱杭椒,独蒜叶,香油,生抽,葵花子油。

7.清炒均匀后参预适当的数量的水。

制法:

8.尾声撒上切碎的葱。

1、带皮三层肉洗净,切薄片;

家常水豆腐

2、后腿瘦肉洗净,切成丝;

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3、将三层肉片、瘦肉片加老抽、芝麻油腌至入味备用;

主料

4、将自制酱黄椒切成条,独头蒜叶切段备用;

老水豆腐少量

5、锅入芝麻油烧热,下三层肉片煸香,参预酱杭椒片、瘦肉片、独蒜叶段炒熟,装盘就能够。

辅料

点评:酱杭椒是广西的性子黄椒加工方法,采纳黑龙江地面辣椒,运用坛子水盐渍,发酵后的酱杭椒酸辣浓厚,口感爽口。其与五花肉、瘦肉搭配炒制,香辣入味,乃下饭佐酒的绝佳菜肴。

杭椒适当的数量 红萝卜适当的数量

酱杭椒的制法:将台湾地面长彩椒洗净,控干水分,在阳光下晒干;取一绝望的容器,归入晒好的花椒,均匀地撒入盐,不常地颠翻一下,使盐均匀地卷入住杭椒,晒制一天后,放入盛有坛子水的土坛中熏制1个月左右就可以。糖醋脆皮鱼

木耳适当的量 麻辣酱适合的量

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姜适量 盐适量

用料: 草鱼 1条、面粉 200克、番茄酱
1勺、葱、姜、胡椒粉、盐、料酒、生抽、淀粉 15克、糖 100克、醋 50克;

步骤

做法

1.红萝卜去皮洗净,和大椒一块切菱形,水发木耳撕小块备用。

1.糖、醋、清水按2:1:2的比例,调成汁;面粉、生物素加水调成糊;将鱼去鳞、鳃,净膛洗净,在鱼鳃下1分米处切一刀;在鱼尾巴部分再切一刀;

2.麻辣酱剁碎。

2.鳃下的切口处,有一个白点,正是鱼和腥线的头,捏住腥线的头,轻拍鱼身,相当的轻易就把腥线收取来了;在鱼的两面隔2.5毫米打成花王花刀,切法是先立切1毫米深,再平切2毫米;

3.热锅上油,油热后放入切成三角形的老水豆腐块。

3.切好的鱼归入生抽、盐、花雕、披垒粉腌入味;果胶、面粉调成的糊、均匀抹在腌好的鱼上;油烧至八成热,,聊起鱼尾,先将鱼头入油稍炸;

4.煎到两面天青后盛出备用。

4.再用勺舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼稳步放入油锅内,鱼下锅炸熟抽出;待油热至百分之八十时,将鱼复炸至;用勺舀油淋在鱼身上,炸至酥脆,出锅装盘;

5.余油倒入豆瓣炒至出红油。参加姜末煸香。

5.炒锅内留小量油,归入切碎的葱、姜末、花生酱炒出香味;再倒入调好的汁;参预洋茄酱;加少些湿蛋氨酸将汁收浓;起锅浇在鱼身上就可以;

6.倒入青椒,红萝卜片和木耳略炒。

7.倒入煎好的水豆腐块,调入盐。加一点点清澈的凉水煮3分钟左右扶持入味。

8.火海收汁就可以。

家常菜:蒜薹豆干炒肉丝

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主料

瘦肉300G

蒜苗200G

豆干150G

辅料

蒜适量 油适量

红腐乳一块 盐

步骤

1.瘦肉切条 加点盐,水,上浆备用

2.蒜毫切成适当的量寸段

3.豆干,切成片形

4.独头蒜切碎备用

5.热锅 不用放油,把蒜薹放锅中干煸到软

6.干煸好的蒜薹

7.热锅热油,小熊熊香蒜

8.放入肉丝翻炒至熟,盛出备用

9.锅里投入一点点油,加入干煸好的蒜苔,与切好的豆干清炒均匀

10.再把炒好的肉末,归入一齐清炒

11.谈起底,参与腐人乳,干煎均匀就可以出锅 (一块腐乳加少些水压碎卡塔尔调成腐人乳

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