68399皇家赌场 美食菜单 68399皇家赌场宾馆点单率最高的几道菜,其实做法轻易,在家要好就会做!

68399皇家赌场宾馆点单率最高的几道菜,其实做法轻易,在家要好就会做!



用料

锅包肉

1.回锅肉

辣炒排骨

瘦肉100g

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准备材料:五花肉一块、蒜苗适量、姜5片、豆瓣酱2勺、花椒适量、豆豉小把、蒜1个、老抽几滴、白糖少许。

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辣椒150g

用料

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食材:排骨、小米椒、杭椒、葱段、料酒、姜蒜、八角、干辣椒、郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、生抽、老抽

茄子2个

猪里脊1块约250g;香菜丝适量;胡萝卜丝适量;洋葱丝适量;姜丝适量;马铃薯淀粉150-200g(制成水淀粉放置2小时以上);酱汁;盐1/2茶勺tsp;味精1/2茶勺tsp;老抽酱油1茶勺tsp;白醋1-2茶勺tsp;糖50-100g;开水15g左右

做法步骤:

做法:

油适量

做法

1、放入姜片,葱打结与清水煮开,放入洗净的五花肉,开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中,煮熟时间大概半小时,用筷子插入肉中,无血水渗出便好啦。

1、首先准备适量的排骨块,清洗干净。

盐适量

准备食材

2、肉煮好切薄片。

2、准备小米辣椒圈、杭椒、葱段适量。

生粉适量

猪里脊切成5mm厚的片备用。

3、蒜苗清洗干净,把蒜头拍扁,蒜头切斜刀。

3、把排骨冷水下锅,加入少许的料酒,大火煮开,煮出血末,然后捞出清洗干净。

生抽适量

将酱汁的所有食材倒入碗中调匀直到糖全部融化。

4、蒜头和蒜苗分开放,待会儿会先下蒜头,因为和叶子成熟度不一样。

4、锅里加入姜蒜片、八角、干辣椒,爆香,炒出料味。

鸡粉适量

锅中准备好足够的油烧成8成热,将提前准备好的淀粉糊抓匀

5、锅烧热加入少许食用油,暴香姜蒜花椒。

5、把排骨下锅,翻炒,加入一勺的郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、生抽、老抽。

郫县豆瓣酱适量

肉片挂淀粉糊分批下油炸至定型捞起

6、放入肉片翻炒散开。

6、翻炒均匀。

肉片烧茄子的做法步骤

将油再次升温将所有炸好的肉片进行二次复炸直到表面成金黄色捞出控油备用。

7、豆瓣酱两勺翻炒(豆瓣酱是此菜的必备佐料,无豆瓣酱无回锅肉。最好是选用四川郫县所产的豆瓣酱,味道更为正宗。)也可以加点干辣椒。

7、加入清水,水一定要没过肉。

1.茄子切条放在水中泡住先

将锅中油倒出锅内留底油,油热后将炸好的肉片倒入锅中,然后倒入姜丝、胡萝卜丝和洋葱丝翻炒。

8、翻炒至出红油,加入几滴老抽继续翻炒,再放入适量豆豉翻炒。

8、大火煮开,盖上盖子,转中小火,炖至大约40分钟。

2.切好

炒匀后将之前准备好的酱汁倒入再翻炒收汁后放入香菜出锅。肉末茄子粉丝煲

9、煎至肉片卷曲又不会干焦状态,这样吃起来不腻还很香,加少许白糖提下味。

9、汤汁粘稠的时候,把小米辣椒圈、杭椒、葱段,下锅翻炒均匀,加入少许的盐,调下味道。

3.热油锅炒蒜末辣椒变色加入盐炒炒

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10、先倒入蒜头翻炒均匀,最后到倒入蒜苗翻炒均匀,加少许鸡精调味,装盘即可。

10、翻炒均匀,出锅装盘,这道辣炒排骨就做好了,辣味十足,非常下饭。

4.下肉片

用料

11、基本上不用再放盐了,豆瓣酱就很咸,最后放不放盐也取决于豆瓣酱的多少,最好可以尝尝,在看要不要加盐。2.宫保鸡丁

清炒山药西兰花

5.炒至肉片变色加点生抽

茄子2根;粉丝40克;肉末50克;蒜末,姜末,葱花各一勺;料酒一小勺;生抽2大勺;老抽1.5小勺;糖1小勺;豆瓣酱或老干妈1大勺;清水60毫升

准备材料:鸡胸肉半块、黄瓜1/3根、胡萝卜1/4根、花生适量、郫县豆瓣酱2匙、花椒少量、小红辣椒3-4个。

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6.捞起备用

做法

腌制鸡肉材料:料酒0.5匙、生抽0.5匙、盐少量、鸡蛋清少量、淀粉少量、香油1/3匙。

做法

7.捞起茄子

茄子洗净去头去蒂切滚刀块后,上面撒点盐腌15–20分钟(这样可以防止茄子吸油)。之后倒掉因腌制渗出来的水分。

碗汁材料:陈醋一匙、白糖一匙、蚝油1/2匙、料酒一匙、蜂蜜一匙、肉清汤2匙、香葱少量、蒜2-3瓣、香油0.5匙、淀粉1匙。

1.半根山药备用

8.下茄子加点水加盖煮软

粉丝提前用凉水泡软。

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2.西蓝花半棵备用

9.加盐炒匀

起油锅下一半量的姜末蒜末炒香后倒肉末煸炒至颜色发白,炝料酒后翻几下捞出。

做法步骤:

3.将西蓝花用手掰成小朵放水里泡半小时,同时水里放入盐。

10.倒入肉片辣椒加郫县豆瓣酱炒匀即可

锅里倒一点油后烧热后倒入剩下来的姜末蒜末炒香后倒入茄子炒至变软,下生抽老抽翻匀。

1、鸡胸肉去筋膜切小块,用腌制鸡肉材料腌制30分钟左右。

4.将山药去皮切成菱形的片,切好后也放水里泡着。

68399皇家赌场,小贴士

下粉丝肉末,豆瓣酱或老干妈,糖和清水,炒1分钟后全都倒入土锅里。

2、黄瓜和胡萝卜切小丁,小红辣椒切段去籽,备花椒,郫县豆瓣酱切碎备用。

5.将红椒和姜切成菱形,加大蒜拍扁即可。

茄子不要去皮吃更加有营养。

盖上土锅盖,小火焖5,6分钟。

3、备碗汁,搅匀。

6.锅里添水,水开后将西蓝花炤一下盛出来备用。

开盖,撒葱花!上桌!香肠辣白菜炒年糕

4、锅入少油,小火炒熟花生米,凉后去皮备用。

7.开大火将锅烧热放油,油热后放入姜蒜,红椒爆香

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5、另起锅少油烧热,入腌制的鸡肉快大火迅速划散炒变色,将鸡肉盛出装盘备用,底油仍留在锅里。

8.然后放入山药翻炒,同时放入十三香,盐,炒的过程中如果山药粘锅也可以适量添一点水。

用料

6、锅底油烧稍热,改小火入花椒和小红辣椒段爆香,放入切碎的郫县豆瓣酱炒出红油,放入黄瓜丁和胡萝卜丁,改大火迅速炒软。

9.山药炒至八成熟时放入西蓝花继续翻炒,直至炒熟

年糕2条;辣白菜150克;香肠70克;辣椒酱1大勺;清水适量

7、加入煸炒过的鸡肉丁翻炒片刻,沿着锅边淋入碗汁大火迅速颠炒均匀,最后入炒熟花生米,迅速颠匀出锅。3.菠萝咕噜肉

香辣鸡块

做法

准备材料:猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒。

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1.辣白菜切段,年糕切片,香肠切片备用。

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做法

2.年糕在水里焯一下,约1分钟。

做法步骤:

1.鸡腿斩小块,青红椒切小块,干辣椒和葱切段,姜蒜切片备用

3.锅里不倒油,小火把香肠放在锅里煸出油。

1、猪肉切成小方块,放进大碗,加入1小勺盐、1小勺生粉、1小勺料酒,搅拌均匀,腌15分钟。

2.冷水入鸡块烧开,撇去浮沫,放一小块姜

4.倒入焯好的年糕。

2、菠萝切成小块,用淡盐水浸泡10分钟后捞起。

3.倒少许料酒,小火煮十分钟左右,断生去异味

5.倒入辣白菜翻炒。

3、小番茄和青椒切成小块备用。

4.捞出备用

6.加一大勺韩国辣椒酱。

4、腌好的肉里磕进一个鸡蛋、加入2大勺生粉。

5.热锅冷油放八角桂皮,小火至变色捞出

7.加适量清水翻炒。

5、搅拌均匀,让每块肉都挂到糊,没有多余的蛋液,如果感觉粉浆不够粘稠,可以再加点生粉,理想的挂糊状态是:粉浆全部粘在肉上,没有多余的蛋液。

6.按顺序放花椒粒、姜葱蒜,辣椒段

8.慢慢小火收汁即可。泡菜豆腐汤

6、锅里倒油,烧至8成热,逐块肉放入用中火炸至定型后,转小火炸熟,捞起沥油。

7.放豆瓣酱老干妈炒出红油

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7、肉放凉后,重新烧热油锅,倒入肉大火复炸1分钟,捞起沥油。

8.放香菇和少许糖

用料

8、倒出锅里的油,把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里,加一点点盐,淋入水淀粉,小火煮开成为酸甜汁(酸甜度根据自己的口味来决定,感觉太甜就加点白醋,感觉太酸就加点白糖)。

9.放鸡块炒匀

辣白菜400g;豆腐200g;五花肉一小块;油1汤匙;洋葱少许;姜几片;生抽少许

9、倒入菠萝、小番茄、青椒,翻拌均匀后关火。

10.加少许生抽炒一会儿,然后加一杯开水小火慢烧

做法

10、倒入炸好放凉的肉,快速翻拌均匀,让每块肉都裹上酸甜汁即可。4.蜜汁鸡翅

11.待肉块熟透放青红椒,加点盐大火翻炒入味收汁后关火

辣白菜切块,豆腐切块,五花肉切片

准备材料:鸡翅12只、蒜两瓣、姜三片、料酒两勺、生抽少许、蜂蜜2-3勺。

红烧鱼

锅里倒入油,放入五花肉小火煎至两面发黄出油

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加入洋葱和姜片翻炒

做法步骤:

原料:鱼、油、高汤、酱油、醋、盐

加入辣白菜翻炒均匀

1、将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时。(料酒与酱油
1:2,蜂蜜两勺,按着口味进行添减。)

做法:1、把鱼洗净、红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块状。先在油锅内煎一下,油适量不必太多。

倒入足量热水或者高汤

2、小火,放入少量油,将鸡翅煎至两面金黄。

2、然后向锅内给高汤调味,接着放入酱油、等锅内水温升上来时,加入少量醋、烧的时间一般为五分钟左右。

水开后,加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味,出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐酱蒸肉

3、将之前腌制的料倒入,加水没过鸡翅,中火十五分钟,加入少量蜂蜜水,大火将汤汁收干,摆盘即可。5.小米椒爆鸡胗

泡菜金针菇

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准备材料:小米椒、鸡胗、大蒜、盐、生抽、黄酒。

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用料

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材料: 泡菜半碗、金针菇一把、青尖椒1根、葱一小把(我用的是京葱的叶子);

茭白;猪里脊;豆瓣酱;白砂糖;蒜末;香油;淀粉

做法步骤:

做法

做法

1、鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切花——一来好看,二来容易熟又保持了爽口感。

1.准备所需的主要原料;金针菇剪去根,散开,清水浸泡片刻,之后用流动的水多次冲洗干净;洗净的金针菇,沥干水分,排在盘中;泡菜,切细丁;

茭白切成丁。

2、切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上。

2.将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面;入蒸锅,大火烧开水后转中火3分钟左右,取出;平底锅,一点点的食用油,爆香青尖椒段以及葱末;

猪里脊剁成猪肉末,快剁好时撒上干淀粉,和少许蒜末到肉末,再剁一下,让它们混合均匀。

3、大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用。

3.之后加入一点开水,一点生抽,大火烧开即可关火;将酱油汁倒在蒸好的泡菜金针菇上即可;

把茭白丁放下面,猪肉末摊成一片薄的肉饼放上面。

4、炒锅下油,然后放入蒜蓉和小米椒中火热香,下鸡胗炒,因为腌制过,就不用再放调料啦。一直炒到鸡胗熟透了,就可以上菜啦!6.冬菇焖鸡

水煮肉片

3勺豆瓣酱,1勺白糖淋在上面就成

准备材料:三黄鸡1斤、冬菇6个、木耳适量、针菜适量、葱姜蒜适量。

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然后就可以放电饭锅或蒸锅里蒸了。开饭是就OK!

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食材:里脊肉200g,娃娃菜1棵,笋2根、干辣椒适量,大蒜6瓣,小葱2棵,香菜少许、蛋清1个,生粉1勺,郫县豆瓣酱2勺,白糖少许,清水3碗,鸡精、食盐适量

可以再淋上点香油或撒点芝麻,不喜者可以省略。韩式泡菜五花肉

做法步骤:

做法:

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1、鸡块洗净沥干水,用油、料酒各一小勺,盐5g,淀粉5g拌均匀,腌制半小时。

1.娃娃菜和笋洗净切段备用,大蒜切末,干辣椒和小葱切段

用料

2、冬菇、木耳、针菜需要先用清水泡发,挤干水分后入锅炒干一下水分,利于入味。

2.里脊肉切成薄片加入蛋清、生粉、盐、鸡精拌匀腌制几分钟

五花肉片200克;韩式白菜泡菜200克;洋葱1/4个;黄豆芽100克;韩式辣椒酱适量;生抽适量;糖适量;芝麻香油少许;白芝麻少许

3、冬菇木耳等大火炒约3分钟,盛出备用。

3.大蒜葱段爆香后加入郫县豆瓣酱和白糖炒出红油,倒入清水大火烧开,然后倒入娃娃菜和春笋煮开焖3分钟,夹到大碗备用

做法

4、起油锅,放入葱姜蒜,煎香。

4.倒入肉片煮开即关火,倒入摆菜的大碗里,上面放入干辣椒和葱花蒜末,最后烧3勺热油淋在辣椒上,放上香菜段就可以开吃啦

五花肉切薄片,加韩式辣椒酱、生抽、糖腌制片刻

5、滑入鸡块翻炒均匀。

火烧辣椒

黄豆芽摘去根部,洗净,入沸水快速汆烫,捞起备用

6、加酱油、盐适量、糖适量,翻炒均匀,加一碗水,防止粘锅,加盖,大火焖烧10分钟。

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洋葱切丝、韩式白菜泡菜切段备用

7、加入冬菇木耳针菜,翻炒均匀,如果锅内水少,可以再加适量的清水,因为冬菇针菜都会吸水,因此要注意粘锅。

食材:茄子 2个/小葱 2棵/小米椒 2个/胡椒粉 少许/盐 适量/糖 少许/姜
1个/蒜头 2个/生抽 一汤勺/料酒 一汤勺/郫县豆瓣酱 一汤勺/淀粉 一汤勺

热锅下油,爆香洋葱丝

8、翻炒均匀后加盖,大火烧开后转中小火,闷烧10分钟。

做法

放入五花肉片炒至肉片变色微缩

9、待鸡肉熟透即可,如喜欢较有嚼劲的可以缩短闷烧时间。

1.切好待用,茄子洗净去掉两头切段,再切成条状,放淡盐水浸泡10分钟,锅里放宽油烧热,把茄子捞起沥干水分,放锅里炸至变软,茄子捞起沥干油待用

下泡菜炒香,加入汆烫过的黄豆芽大火翻炒

10、装盘,撒入小葱,开吃!7.酱香肉末烧茄子

2.锅里留底油,放入蒜米、姜米和豆瓣酱、红椒圈爆出香味,放茄子下锅,调入生抽,料酒翻炒均匀,调入盐,和白糖,胡椒粉,起锅前淀粉先水融化再下锅勾芡,撒上葱花开吃啦

起锅前淋入少许香油

准备材料:茄子、黄酱、红辣椒、葱、蒜头、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡粉。

盐煎鸡翅

并撒上炒香的白芝麻增添香气

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一份简简单单、非常惹味的下饭菜就完成了葱姜回锅肉

做法步骤:

食材:鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉、孜然粉、辣椒粉适量

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1、茄子切条状;蒜和姜切片(喜欢吃到蒜末和姜末的可以剁成泥);五花肉剁成肉末,加点生粉和生抽抓匀。

做法

用料

2、茄子先放入油中炸软,捞出备用。

1、鸡翅洗净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制六小时以上。

五花肉300克;金钩豆瓣1勺;小葱适量;生姜适量;干红辣椒3个

3、锅中留底油,先爆香蒜姜,放入肉末迅速滑散,再加入两大勺的黄酱,一点生抽、老抽、料酒、白糖和清水。

2、从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分。

做法

4、倒入茄子、红辣椒翻炒,最后加点鸡粉调味,撒葱花即可。8.懒人下饭菜-小炒香干

3、平底锅放少许油,逐只放入鸡翅,用慢火煎。

五花肉用小镊子仔细夹掉皮上的毛,洗干净,冷水下锅,加两片姜,煮熟,晾凉切片备用。(若不喜欢猪皮,可以直接去皮再煮)

准备材料:香干120g、午餐肉100g、胡萝卜1小根、红辣椒2个、青辣椒2个、蒜瓣4个、大葱1小段、生抽2汤勺、蚝油1汤勺、白糖1茶勺、盐适量、水小半碗。

4、煎到一面开始变金黄时,加盖焖上2分钟。

小葱切段、生姜切细丝,干红辣椒洗洗剪成段。金勾豆瓣一小勺(,推荐这种豆瓣酱哦!!)。

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5、另一面反过来,如法炮制。

锅里烧热少许底油,下干红辣椒炒成红褐色,下切好的五花肉煸炒出油。

做法步骤:

6、上碟时可撒上黑椒粉或孜然粉或辣椒粉等调味。

下金钩豆瓣翻炒均匀,依次加入姜丝炒匀,加入葱段。放少许盐,出锅即可!青椒回锅肉

1、蒜瓣、大葱切片,青红辣椒切小圈,香干、午餐肉、胡萝卜切条。准备一口炒锅,中火热锅热油放入葱蒜辣椒,炒出香味。

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2、放入午餐肉,炝生抽蚝油,翻炒均匀后再依次放入胡萝卜和香干,放白糖和盐,翻炒2分钟。

用料

3、沿锅边倒入水,盖上锅盖焖至水分全部蒸发,翻炒两下出锅即可。

猪肉推荐二刀肉、五花肉;青椒推荐二荆条;豆瓣酱一定是红油豆瓣酱;糖;姜

做法

锅入水,入猪肉、姜煮至肉香四溢筷子轻插可入捞出晾凉。

青椒洗净切斜条,猪肉切片待用。

大火烧旺入肉片爆炒熬油,炒到肉片卷曲入豆瓣,继续翻炒上色入青椒。

青椒炒至断生入白糖调味,略炒关火装盘搞定。回锅肉

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用料

五花肉300g;郫县豆瓣酱20g;甜面酱40g;葱姜片适量;料酒10g;青蒜3-5根

做法

五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段

锅加油烧热放入五花肉煸炒,炒至肉微卷加葱姜片炒香加郫县豆瓣酱,甜面酱在继续煸炒一会加料酒,青蒜炒一会即好韩式辣炒猪肉

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用料

猪腿肉500g;韩式辣椒粉2勺;洋葱一个;蒜蓉四瓣;姜末一小个;韩式辣酱1/3cup;糖2勺;酱油1勺;香油2勺;胡椒粉半勺;葱一小把;芝麻一勺

做法

猪肉洗净,切薄片,蒜剁成蒜蓉,姜切成末,洋葱切条,葱切断

猪肉里放入蒜蓉,姜末,韩式辣酱,辣椒粉,糖,酱油,香油,胡椒粉,腌10分钟以上

炒锅里放油,大火烧热,放入猪肉

炒到一半的猪肉变白后,放入洋葱

继续翻炒(我真该用个大号的炒锅。)

猪肉炒熟,炒香后,放入葱段,略翻炒

起锅后撒上芝麻(起锅前可以尝尝味道,再做调味)牙签肉

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用料

猪颈背肉;油;生抽;盐;花椒粉;淀粉;孜然粉;辣椒粉

做法

肉切合适大小的块,加生抽,盐,花椒粉用手抓匀,腌制30分钟。然后加入淀粉拌匀,用牙签串起。炸锅里热油

约7-8成热时,放入串好肉中火炸至外表微黄,捞出放在吸油纸上吸一下油,然后撒上孜然粉和辣椒粉即可酸姜鲜椒肉丝

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用料

酸姜;里脊肉;本地鲜椒;自泡豆瓣;淀粉;植物油;盐;老抽

做法

鲜椒,里脊肉切丝,豆瓣剁碎,将肉丝和豆瓣拌匀,裹上淀粉腌制15分钟

入油,七成热加入酸姜和花椒炒香,加入肉丝炒至断色,入老抽上色。

加入辣椒翻炒至熟,入盐调味,起锅就吃~椒圈肉末爽

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用料

二荆条辣椒;里脊肉;干辣椒;姜蒜;郫县豆瓣;花椒豆豉;植物油;生抽;料酒;糖

做法

里脊姜蒜切末,加入少许料酒生抽搅拌,腌10分钟

豆豉切碎,辣椒切圈

入油七成热加入花椒郫县豆瓣炒香,加入肉末翻炒至变色,入少许生抽。

加入辣椒翻炒,起锅时加少许糖。蒜苗回锅肉

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用料

泡生姜;猪肉;姜;蒜苗;蒜;泡红椒;花椒;白砂糖;豆瓣酱;豆豉;老抽;生抽

做法

猪肉(头刀/二刀肉尤佳,我买不到选了较肥的五花肉)蒜苗姜蒜泡红椒泡生姜花椒豆瓣酱米酒老抽生抽白砂糖。老抽和生抽1:2调匀,加入一小勺白砂糖,白砂糖的量以成菜提鲜而没有明显甜味为宜

肉入凉水,水里加少许料酒(非黄酒,见酒曲相册),花椒和生姜,中火煮开后撇去浮沫,再煮5分钟左右至断生。关火。让肉浸泡在水里,放凉到温热,摸之不烫手为度。捞起沥干水分。

蒜苗靠近根部拍散,去掉根部,切成马耳朵型备用

蒜拍碎,姜切片,肉切成约1.5-2mm厚度,4-6cm长度的片,不要太薄,否则煸出油之后就。。。。找不到肉了–

锅内加入一大勺菜籽油,润匀锅底烧热后倒出以去除锅子的金属味。加肉煸炒略出油,喷料酒至挥发完全,拨至一旁,下豆豉,姜蒜和豆瓣酱,炒香至油色发亮。

这时候如果有泡菜可以适量加泡辣椒和泡生姜,风味会增添很多。下调好的酱油,炒匀。

肉拨到锅一边,下蒜苗炒至断生,在蒜苗里下剩下的一半盐量,合匀起锅。

最后煮肉的汤加点盐煮个大白菜好下饭

四川人家吃回锅肉时候的标配,用煮肉的水煮了一锅菜。白油猪肝

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用料

猪肝;泡辣椒;姜蒜;木耳;葱段;黄花;莴笋干。;盐;水淀粉;酱油;料酒

做法

猪肝切成薄片,如果买来的猪肝偏薄,斜着下刀用片的技法猪肝会更加大片一些。

然后是泡辣椒切成马耳朵形,姜蒜切末。我用西班牙产的醋渍红辣椒先代替一阵,…..简单粗暴的酸度其实不是个十分好的选择,取辣味而已。

然后是配料,只选择木耳和葱段也没有关系我还加了黄花和泡发的莴笋干。

猪肝用盐以及水淀粉调味。

酱油,水淀粉,盐以及少许糖在碗里调成滋汁。

锅里下猪油烧化

爆香姜蒜末以及泡辣椒

加入猪肝炒散,烹入料酒

然后加配料合匀,烹入味汁。

放入葱段,起锅前按照口味撒上花椒粉即可。

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