68399皇家赌场 饮食健康 68399皇家赌场【苦瓜鸡片的家常做法图解】

68399皇家赌场【苦瓜鸡片的家常做法图解】

用料
苦瓜200克

摘要:苦瓜虽苦却是利处多多,平常我们知道的是苦瓜可以排毒,那么下面要推荐的是苦瓜瘦身法,看看由这些苦瓜能做出来的美食,又能减肥又健康,跟着小编一起这样吃苦瓜,健康美丽,何乐而不为呢。

摘要:苦瓜是夏季清热降火的最佳食品,很多朋友们可能都非常喜爱吃苦瓜,因为吃苦瓜好处多多,小编告诉大家,苦瓜怎么做还能达到减肥的效果,想要减肥的朋友们可以多尝试吃苦瓜,那么,苦瓜怎么吃减肥?我们一起来看看吧!

鸡胸脯肉250克

苦瓜虽苦却是利处多多,平常我们知道的是苦瓜可以排毒,那么下面要推荐的是苦瓜瘦身法,看看由这些苦瓜能做出来的美食,又能减肥又健康,跟着小编一起这样吃苦瓜,健康美丽,何乐而不为呢。

1、苦瓜菠萝汁

绍酒半茶匙

1、苦瓜滑蛋

材料:菠萝1个,苦瓜1条,蜂蜜少许。

糖半茶匙半茶匙

材料:苦瓜1条,鸡蛋2个。盐、昧精各适量。

瘦身做法:凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。

酱油1茶匙

做法:

2、苦瓜芹菜汁

水淀粉半茶匙

①苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟。

材料:苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。

鸡蛋清1个

②挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好。

瘦身做法:将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净,切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。

盐、鸡粉,葱末,淀粉少许

2、双菇苦瓜丝

3、红椒苦瓜

材料:苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油

材料:苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少许,蒜泥少许,盐、味精各少许。

苦瓜鸡片的做法步骤
1.1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用盐拌匀,腌一小会儿,放入开水锅中烫一下,捞出沥干水分,待用。

68399皇家赌场,做法:

瘦身做法:

2.2、将鸡胸脯肉洗净,切成片,用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀。

①将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。

①将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出特色凉拌苦瓜用凉白开水过凉,沥干水分,放入盘中待用。

3.3、炒锅置中火上,放入适量油烧至温热,放入鸡片,滑散至变色,捞出沥干油;炒锅中留少许底油,放入葱末炒香,下苦瓜片略炒,加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水,用水淀粉勾芡,倒入炒好的鸡片,炒匀后即可出锅。

②油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。

②将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。

③将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

4、梅菜苦瓜

68399皇家赌场【苦瓜鸡片的家常做法图解】。小贴士
68399皇家赌场【苦瓜鸡片的家常做法图解】。功效:清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

3、雪菜苦瓜

材料:苦瓜200克、干梅菜200克、盐10克、糖10克、清水50克。

材料:苦瓜300克,雪菜100克。料酒、酱油、葱末、味精各适量。

瘦身做法:

做法:

①苦瓜洗净、剖开,将子去掉、切小块,先用七分热的油氽一下。

①将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成细丝;雪菜洗净后切成碎末。

②干梅菜泡软、洗净、切碎,先用3大匙油炒过,再放入苦瓜,加盐、糖调味后,加水烧开,改小火烧入味。

②炒锅上火,加入约2汤匙油烧至五成热,放入苦瓜煸炒至变软,再放入雪菜、料酒、酱油、葱末,煸炒出香味,撒味精起锅即可。

③汤汁快收干时,勾芡,炒匀即盛出。

4、苦瓜鸡片

5、五香苦瓜

68399皇家赌场【苦瓜鸡片的家常做法图解】。材料:苦瓜200克,鸡胸脯肉250克,鸡蛋1个。绍酒、糖、酱油、盐、鸡粉各少许,葱末、淀粉、水淀粉各适量。

材料:苦瓜500克、番茄酱3汤匙,蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量。

做法:

瘦身做法:

①将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用盐拌匀,腌一小会儿,放入开水锅中烫一下,捞出沥干水分,待用。

①将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏。

②将鸡胸脯肉洗净,切成片,用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀。

68399皇家赌场【苦瓜鸡片的家常做法图解】。②将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。

③炒锅置中火上,放入适量油烧至温热,放入鸡片,滑散至变色,捞出沥干油。炒锅中留少许底油,放入葱末炒香,下苦瓜片略炒,加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水,用水淀粉勾芡,倒入炒好的鸡片,炒匀后即可出锅。

68399皇家赌场【苦瓜鸡片的家常做法图解】。③从冰箱中取出苦瓜,拌上调味汁即可。

6、苦瓜炒猪肝

材料:苦瓜200克、猪肝75克、大蒜10克、料酒5克、酱油5克、盐3克、味精2克、花生油20克。

瘦身做法:

①苦瓜洗净,去瓤,放入精盐腌渍5分钟,以去苦味,冲净切块。

②将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。

③将炒锅置于火上,加入花生油,待油烧热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、料酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即成。

7、苦瓜滑蛋

材料:苦瓜1条,鸡蛋2个,盐、昧精各适量

瘦身做法:

①将苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟。

②挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好。

8、双菇苦瓜丝

材料:苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油

瘦身做法:

①将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。

②油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。

③将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

9、苦瓜鸡片

材料:苦瓜200克,鸡胸脯肉250克,鸡蛋1个。绍酒、糖、酱油、盐、鸡粉各少许,葱末、淀粉、水淀粉各适量。

瘦身做法:

①将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用盐拌匀,腌一小会儿,然后放入开水锅中烫一下,捞出沥干水分,待用。

②将鸡胸脯肉洗净,切成片,用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀。

③炒锅置中火上,放入适量油烧至温热,放入鸡片,滑散至变色,捞出沥干油。炒锅中留少许底油,放入葱末炒香,放入苦瓜片略炒,其后加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水,用水淀粉勾芡,倒入炒好的鸡片,炒匀后即可出锅。

10、咸蛋炒苦瓜

咸蛋炒苦瓜就是一道美味并且健康的减肥菜,苦瓜还有咸蛋同炒,这样的话,苦瓜的涩味就会全无的,口感也是非常粉滑,清香四溢的。

材料:苦瓜、生的咸鸭蛋、蒜头、葱、浓汤宝、麻油、料酒各适量。

瘦身做法:

①煮熟咸鸭蛋,苦瓜去籽和瓤,切条,清水放盐和色拉油,放入苦瓜焯一下捞出,咸鸭蛋蛋白蛋黄分开,蛋白切碎。

②起油锅,放咸蛋和葱蒜拌炒,放蛋白拌炒;将苦瓜沥干水后拌炒,拌炒之后即可。

11、雪菜苦瓜

材料:苦瓜300克,雪菜100克。料酒、酱油、葱末、味精各适量

瘦身做法:

①将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成细丝;雪菜洗净后切成碎末以作备用;

②炒锅上火,加入约2汤匙油烧至五成热,放入苦瓜煸炒至变软,再放入雪菜、料酒、酱油、葱末,煸炒出香味,撒味精起锅即可。

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