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68399皇家赌场泰式香辣虾的做法



68399皇家赌场泰式香辣虾的做法。增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”

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增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”

泰式香辣虾的食材和调料:

昂刺鱼 酸菜 葱 姜 蒜 食用油 料酒 白胡椒粉 蚝油

68399皇家赌场泰式香辣虾的做法。3张图片

泰式香辣虾的调料:

68399皇家赌场,68399皇家赌场泰式香辣虾的做法。泰式甜辣酱 料酒 糊椒粉 葱姜蒜

泰式香辣虾的食材和调料:

虾500克 泰式甜辣酱 料酒 糊椒粉 葱姜蒜适量

教您泰式香辣虾的家常做法,泰式香辣虾怎么做好吃

1.清理虾

2.虾头中虾的胃及卵巢都在头部,挤出其清洗干净

3.在虾背第三节处用牙签挑出虾线(也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分)

4.加入料酒

5.剪去虾须、虾腿

6.加入糊椒粉

7.加入盐

8.腌制10分钟。将葱、姜、蒜切成沫备用

9.这道菜主要调料泰式甜辣酱

68399皇家赌场泰式香辣虾的做法。10.锅中倒油烧八成热

11.倒入虾快速炸成皮略焦状

12.另取一炒锅倒入少许油倒入葱、姜、蒜沫爆出香味

13.倒入泰式甜辣酱炒制一会儿

14.倒入炸好的虾翻炒片刻出装盘即可

“清明快到了,清明前后新虾经过一春的成长,变得壳软肉实、滋味鲜美,虽然个头不大,脑门那点红脂却已经十分诱人。虾鲜清甜,白灼最能吃出这种春天特有的纯美,稍加点盐,那种鲜味就能显露无遗了,不过我倒是喜欢味很浓郁的做法,因为不喜欢太腥的东西,况且清明虾都是小的才好吃,所以常常用爆炒,炸的做法。然后锅中变成了一种极诱惑的红色。

喜欢吃虾也要会如何选购虾,颜色泛红、身软、肉质疏松、闻之有腥味的,则是不够新鲜的虾,不宜食用,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃,虾头中虾的胃及卵巢都在头部,也清洗干净。

买虾的时候,要挑选虾体完整、外壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性,并且体表干燥洁净的。一般来说,头部与身体连接紧密的,就比较新鲜。”

做泰式香辣虾所需厨具:

炒锅

教您泰式香辣虾的家常做法,泰式香辣虾怎么做好吃

1.清理虾,剪去虾须、虾腿

2.加入料酒、盐、糊椒粉腌制10分钟

3.在虾背第三节处用牙签挑出虾线(也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分)

4.虾头中虾的胃及卵巢都在头部,挤出其清洗干净

68399皇家赌场泰式香辣虾的做法。5.将葱、姜、蒜切成沫备用

68399皇家赌场泰式香辣虾的做法。6.这道菜主要调料泰式甜辣酱

7.锅中倒油烧八成热

8.倒入虾快速炸成皮略焦状

9.另取一炒锅倒入少许油倒入葱、姜、蒜沫爆出香味

10.倒入泰式甜辣酱炒制一会儿

11.倒入炸好的虾翻炒片刻出装盘即可

家常美食网小贴士

1、炸虾时可用勺子捞起时有很清脆的响声时说明虾炸好了

2、炒制时不用加入调料了,在腌制时已足够,泰式甜辣酱中的甜味也很足

3、这道菜微甜辣适中,非常清爽,皮也焦焦的可以吃滴虾与其它食物同食禁忌:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。而且,由于虾体内本来就含有少量的砷,如果同时和维生素C进食会与维生素C化学反应生成三价砷,而三价砷是有毒的。虾与含维生素C的食物相克

虾与南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

虾与果汁:同食会腹泻。

虾儿忌维生素c。

食少肚痛难忍,食多死亡。

河虾与番茄同食易食物中毒

虾皮与黄豆:同食会消化不良。

虾皮与红枣:同食会中毒。

对虾与维生素C:同食会可致砷中毒。

虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭

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食材明细

泰式香辣虾的做法图解步骤

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1、清理虾

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2、剪去虾须、虾腿

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3、在虾背第三节处用牙签挑出虾线(也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分)

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4、虾头中虾的胃及卵巢都在头部,挤出其清洗干净

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5、加入料酒

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6、加入盐

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7、加入糊椒粉

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8、腌制10分钟。将葱、姜、蒜切成沫备用

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9、这道菜主要调料泰式甜辣酱

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10、锅中倒油烧八成热

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11、倒入虾快速炸成皮略焦状

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12、另取一炒锅倒入少许油倒入葱、姜、蒜沫爆出香味

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13、倒入泰式甜辣酱炒制一会儿

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14、倒入炸好的虾翻炒片刻出装盘即可

家常美食网小贴士

1、炸虾时可用勺子捞起时有很清脆的响声时说明虾炸好了

2、炒制时不用加入调料了,在腌制时已足够,泰式甜辣酱中的甜味也很足

3、这道菜微甜辣适中,非常清爽,皮也焦焦的可以吃滴

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主料

家常美食网小窍门:

1、炸虾时可用勺子捞起时有很清脆的响声时说明虾炸好了
2、炒制时不用加入调料了,在腌制时已足够,泰式甜辣酱中的甜味也很足
3、这道菜微甜辣适中,非常清爽,皮也焦焦的可以吃滴 虾与其它食物同食禁忌:
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。而且,由于虾体内本来就含有少量的砷,如果同时和维生素C进食会与维生素C化学反应生成三价砷,而三价砷是有毒的。

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  • 500克

辅料

  • 泰式甜辣酱1大勺
  • 料酒1小勺
  • 糊椒粉少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量

  • 微辣口味
  • 炸工艺
  • 半小时耗时
  • 神级难度

泰式香辣虾的做法步骤

  • 68399皇家赌场 191清理虾
  • 68399皇家赌场 202剪去虾须、虾腿
  • 68399皇家赌场 213在虾背第三节处用牙签挑出虾线(也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分)
  • 68399皇家赌场 224虾头中虾的胃及卵巢都在头部,挤出其清洗干净
  • 68399皇家赌场 235加入料酒
  • 68399皇家赌场 246加入盐
  • 68399皇家赌场 257加入糊椒粉
  • 68399皇家赌场 268腌制10分钟。将葱、姜、蒜切成沫备用
  • 68399皇家赌场 279这道菜主要调料泰式甜辣酱
  • 68399皇家赌场 2810锅中倒油烧八成热
  • 68399皇家赌场 2911倒入虾快速炸成皮略焦状
  • 68399皇家赌场 3012另取一炒锅倒入少许油倒入葱、姜、蒜沫爆出香味
  • 68399皇家赌场 3113倒入泰式甜辣酱炒制一会儿
  • 68399皇家赌场 3214倒入炸好的虾翻炒片刻出装盘即可

小窍门1、炸虾时可用勺子捞起时有很清脆的响声时说明虾炸好了

2、炒制时不用加入调料了,在腌制时已足够,泰式甜辣酱中的甜味也很足

3、这道菜微甜辣适中,非常清爽,皮也焦焦的可以吃滴

虾与其它食物同食禁忌:

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。而且,由于虾体内本来就含有少量的砷,如果同时和维生素C进食会与维生素C化学反应生成三价砷,而三价砷是有毒的。

虾与含维生素C的食物相克

虾与南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

虾与果汁:同食会腹泻。

虾儿忌维生素c 。

食少肚痛难忍,食多死亡。

河虾与番茄同食易食物中毒

虾皮与黄豆:同食会消化不良。

虾皮与红枣:同食会中毒。

对虾与维生素C:同食会可致砷中毒。

虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭

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