68399皇家赌场 食品添加剂 68399皇家赌场美食食谱:蒸蒸日上—-米粉肉的做法

68399皇家赌场美食食谱:蒸蒸日上—-米粉肉的做法



1.猪三层肉一块约500克,将五花肉切厚片约6公分

68399皇家赌场美食食谱:蒸蒸日上—-米粉肉的做法。用料主料

68399皇家赌场 ,1.筹划好资料。肉要选用肥瘦适中的精致三层肉

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2.肉片装小盆中,参加葱段、姜丝、黄酒、腐乳、生抽、老抽、味素

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    糯米50克

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    大米25克

2.五花肉切成5分米厚的片。

3张图片

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调料

68399皇家赌场美食食谱:蒸蒸日上—-米粉肉的做法。3.葱姜切成大片。

“蔬菜泥肉是小编家年夜饭不可缺点和失误的一道受接待的菜。奶粉肉也叫南乳扣肉。以福建、湖南、江西、山东为最常用。晶莹的奶粉,香滑的肉片真是令人垂涎三尺呀。今日用那道透明的米粉肉作为年菜预演的发轫吧。。。”

3.用手将肉类与佐料抓匀盐渍30分钟以上

  • 酱油1小勺
  • 鸡精小半勺
  • 葱1棵
  • 姜1块
  • 68399皇家赌场美食食谱:蒸蒸日上—-米粉肉的做法。八角1个
  • 花椒1小把
  • 68399皇家赌场美食食谱:蒸蒸日上—-米粉肉的做法。桂皮1块
  • 料酒1小勺
  • 老抽1小勺
  • 腐乳2块
  • 香叶2片

4.切好的三层肉放入辅料。

食物材料明细

4.江米,糯米=2:1
错落归入锅中,放入少量花椒、八角、香叶一起翻搅至颜色微黄;抽出佐料将米用料理机破裂,要颗粒状

腐乳南乳扣肉的做法

5.和弄均匀烟熏1天。

主料

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1.猪五花肉一块约500克,将五花肉切厚片约6公分

6.奶粉百货集团有卖,也得以团结制作方法;

  • 五花肉 适量
  • 米粉 适量

5.破裂的配方奶倒入盐渍好的肉类中;肉片与观众充足拌匀,每片肉都要沾满奶粉

2.肉类装小盆中,参预葱段、姜丝、黄酒、腐乳、老抽、酱油、调味精

7.把容器里面撒上有的观众。

辅料

6.把沾满米糊的肉类摆放在大碗中,上锅蒸熟时间1.5时辰就可以

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8.熏制好的肉片放在米糊上。

  • 腐乳 适量
  • 甜面酱 适量
  • 葱姜 适量

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3.用手将肉类与佐料抓匀烟熏30秒钟以上

9.让肉片均匀的沾满奶粉。

配料

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4.籼糯,江米=2:1
掺杂放入锅中,放入适当的量花椒、八角、香叶一起干炒至颜色微黄;抽出佐料将米用料理机打碎,要颗粒状

10.肉皮朝下码在容器里。

  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 姜粉 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量

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11.全勤码好后,上边再撒上有的客官。

5.破裂的果泥倒入烟熏好的肉类中;肉片与客官丰硕拌匀,每片肉都要沾满米糊

12.出席热水,没过肉片。

  • 咸鲜口味
  • 任何工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 不解难度

6.把沾满蔬菜泥的肉片摆放在大碗中,上锅蒸熟时间1.5钟头就能够

13.归入蒸锅,小火蒸1-2小时。

果泥肉的做法步骤

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    1希图好资料。肉要选用肥瘦适中的精巧肋条肉。
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    2五花肉切成5分米厚的片。
  • 68399皇家赌场 13
    3葱姜切成大片。
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    4切好的三层肉放入辅料。
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    5和弄均匀熏制1天。
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    6奶粉超级市场有卖,也得以和谐制作方法;
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    7把容器里面撒上一些观众。
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    8熏制好的肉类放在婴儿米粉上。
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    9让肉片均匀的沾满奶粉。
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    10肉皮朝下码在容器里。
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    11全勤码好后,上边再撒上有的客官。
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    12投入开水,没过肉片。
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    13放入蒸锅,温火蒸1-2钟头。
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    14放入盘中就能够。

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小诀窍 唠叨;肉要选取上等精致的三层肉,那样不是很油腻的。

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