68399皇家赌场 食品添加剂 【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法

【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法



宝宝放署假这两个月,家里一般没怎么吃米饭,主要原因还是因为天太热,就算是有汤,也难以下咽。
每天吃完晚饭,踩着单车载宝宝出门溜达。一个小伙子载了一摩托的菠萝,我让他给我挑了一个熟熟的,还顺便让他去了皮,回家了盐水泡了,不敢给小朋友吃太多,剩了一半来炒了米饭。
这个真的是个奇怪的组合。米饭本来是干干的,但又带着菠萝的香味。一定要米饭和菠萝一起吃,这样子才不会干,相反米饭变得更香甜,更多汁,一定要试一下,真的不错。

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田园菠萝炒饭

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菠萝炒饭的食材:

主料: 虾仁150g 菠萝500g 剩米饭1000g 辅料: 油适量 盐适量
胡椒粉适量 生粉适量 鸡蛋2个 葱适量

4张图片

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西红柿蛋炒饭

菠萝炒饭的做法图解步骤:

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1.菠萝用盐水浸泡后切小丁。

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2.虾仁下少许盐,胡椒粉和生粉,抓一下。

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3.鸡蛋两个打成蛋液,葱切葱花。

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4.炒锅下油,倒入蛋液。

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5.炒碎后盛起。

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6.另倒油,倒入虾仁。

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7.滑熟后盛起。

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8.锅里底油倒入米饭。

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9.炒至米饭松开。

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10.倒入炒好的鸡蛋和虾仁,切好的菠萝下锅。

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11.翻炒匀后调入适量的盐。

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12.调入胡椒粉。

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13.下切好的葱花。

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14.全部炒匀后关火。

“一到夏天,家里就很少吃米饭。主要原因还是因为天气太热,就算有汤,也难以下咽。
可就算不吃米饭,风俗不能丢啊。前几天拜五谷母,煮了好多米饭,这个不难,家里人都喜欢吃香粥,买点壳类鱼头什么的一煮就成粥了。今天这个炒饭,也是刚好,我有晚上吃完饭踩单车载宝宝出门溜的习惯,看到一小伙载了一摩托车的菠萝,老远就闻到香味了。我让他挑了一个熟熟的,顺便去了皮,到家就泡上盐水了,不敢给小朋友吃太多,剩下一大半拿来炒了饭。还别说,这个还真是个奇怪的组合,第一次尝试菠萝炒饭,坦白说,我很喜欢。一定要米饭和菠萝一起吃,米饭本来是干干的,但吃到嘴里,一下变得酸甜多汁起来,菠萝的汁包裹着米饭,原本平淡的炒饭,也变得香味浓郁起来。”

主料:米饭100克 菠萝1块 鸡蛋2个

原料:

家常美食网小贴士:

1.菠萝食用前一定要泡盐水,我身边就有人吃菠萝把肠胃腐蚀坏的例子。
2.可以下自己喜欢的食材,最好是家里有什么下什么。

食材明细

辅料:火腿1根 胡萝卜30克 黄瓜1小段 花生仁30克 甜玉米30克 红椒半个

剩米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。

主料

68399皇家赌场 ,调料:食盐5克 生抽5克 植物油10克

做法:

  • 菠萝500克
  • 虾仁150克
  • 鸡蛋2个
  • 剩米饭1000克

做法

1、西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;

辅料

1.准备材料,将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中

2、冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;

  • 香葱适量

2.甜玉米粒在开水中焯熟

3、待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上;

配料

3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁

4、依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。

  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 食用油适量

4.锅中热植物油,待八成热时,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用

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5.锅内留底油,待热后放入米饭炒约两三分钟

鸡肉焗饭

  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

6.放入胡萝卜丁炒片刻

原料:

菠萝炒饭的做法步骤

7.再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐

鸡肉200克、米适量。(米和鸡肉的分量应根据你家人口的数量增减哦)

  • 68399皇家赌场 191菠萝用盐水浸泡后切丁。
  • 68399皇家赌场 202虾仁用少许盐,胡椒粉,生粉抓匀。
  • 68399皇家赌场 213葱切葱花,鸡蛋两个打成鸡蛋液。
  • 68399皇家赌场 224锅里下适量的油,倒入蛋液。
  • 68399皇家赌场 235炒散后盛起。
  • 68399皇家赌场 246另倒入适量的油。
  • 68399皇家赌场 257下虾仁滑熟后盛起。
  • 68399皇家赌场 268锅里底油倒入剩米饭。
  • 68399皇家赌场 279炒散。
  • 68399皇家赌场 2810倒入炒好的鸡蛋,虾仁和菠萝丁。
  • 68399皇家赌场 2911下适量的盐调味。
  • 68399皇家赌场 3012加入胡椒粉。
  • 68399皇家赌场 3113下切好的葱花。
  • 68399皇家赌场 3214全部炒匀后关火。

8.翻炒炒匀,最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可

辅料:

小窍门1.菠萝食用前一定要泡盐水,我身边就有人吃菠萝把肠胃腐蚀坏的例子。

火腿莴笋炒饭

盐少量、生抽1汤匙、白糖1/3汤匙、生粉1/3汤匙、姜、葱、香菜适量。

2.可以下自己喜欢的食材,最好是家里有什么下什么。

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做法:

主料:剩饭1大碗 火腿200g 莴笋2根

1、鸡洗干净后斩件,用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味;(有时间腌的时间长点更好,腌鸡的时间我们可以处理青菜。)

辅料:橄榄油适量 盐适量 葱适量

2、象平时煮饭那样用电饭锅煮,水应该比平时略少一点点,把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮;

做法

3、饭熟后,加进葱花和香菜碎,盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦!

1.准备好食材:剩饭、莴笋、火腿、葱。

4、这样焗出来的饭,米饭香甜,鸡肉嫩滑,非常好吃。

2.火腿去掉有皮部分切成丁、莴笋去掉皮切丁、葱切粒。

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【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法。3.烧热锅倒入少许橄榄油,放入火腿粒。

白菜炒饭

4.大火翻炒片刻盛起。

原料:

5.倒入莴笋继续大火炒。

鸡蛋2个、剩米饭1碗、白菜丝适量、葱花少许。

6.调入少许盐炒至断生盛起。

做法:

7.锅里倒入少许橄榄油,倒入剩饭。

1、锅热油,磕入鸡蛋,轻轻翻炒一下别炒老了,稍凝固即可;

8.调入适量盐与少许清水,翻炒均匀。

2、改小火,往鸡蛋锅里加入米饭,均匀炒散;

9.加入炒好的莴笋。

3、改大火,加入白菜丝和葱花,翻炒至白菜软熟即可离火装盘。

10.翻炒均匀。

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11.再倒入火腿粒。

蛋黄菠菜饭团

12.再翻炒均匀。

咸蛋黄、菠菜、剩饭。

13.最后加入葱粒。

做法:

14.炒均匀即可熄火。

1、咸蛋黄擀碎,入平底锅干炒至香,取出备用;

【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法。森林黄金炒饭

2、菠菜洗净入开水焯熟,切碎,加香油拌匀;

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3、剩饭入蒸锅蒸热,趁热时拌入米醋、盐及色拉油,使米饭保持松松软软有粘性。稍凉时加入切好的菠菜,拌匀后做成饭团子,上面撒上一点咸蛋黄即可。

主料:米饭1大碗 鸡蛋2个

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辅料:小葱50g 青椒1个 花椒粉2g 盐4g 火腿3片 豌豆10g 柠檬汁3滴

青椒肉丝蛋炒饭

做法

材料:

1.准备米饭,鸡蛋,小葱,火腿,豌豆,和青椒

青椒1个,鸡蛋2个,肉丝100克,姜两片,米饭2碗

2.小葱取叶,切圈

调料:

3.鸡蛋两个打入盆中

酱油,糖、鸡精各适量。

4.鸡蛋打散,加入葱粒,花椒粉

1、青椒切丝,鸡蛋打散;

5.加盐

2、肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀,再加少量油拌匀。

6.加三滴柠檬汁去腥味

1、锅内热油,三成热时,放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用;

7.加入米饭

2、用原油,将肉丝放入,迅速翻炒到变色后,盛起备用;

8.拌匀

3、还是用原油,倒入蛋液,用筷子迅速划散后立即下入米饭,并倒入适量酱油炒匀;

9.豌豆入沸水煮八分熟

4、倒入炒好的青椒、肉丝,炒匀即可起锅。

【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法。10.青椒切碎粒

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11.平底锅放少许油

洋葱牛肉饭

12.下入青椒粒和火腿丁翻炒

原料:

13.放入拌好蛋液的米饭

牛上脑片120G左右、洋葱半个、泡菜少许、白饭一碗、水200ML、酱油3汤匙、白糖1汤匙半、盐少许、香油少许、鸡精少许。

14.翻炒片刻加入焯好的豌豆

1、牛上脑片冲去血水,洋葱切粗丝;

15.炒匀

【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法。2、调味料混合,放入锅里烧热直到沸腾;

16.装盘!

3、将牛肉放到煮汁里,变色后,放洋葱至洋葱熟,关火;

玉米沙拉酱炒饭

4、把牛肉,洋葱,和煮汁铺到白米饭上,点一点点香油,放上泡菜即可。

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主料:米饭1碗 猪肉末50g 玉米粒70g 火腿肠25g

菠萝炒饭

【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法。辅料:油适量 盐适量 酱油适量 沙拉酱适量 香葱1根

菠萝1/4个、洋葱1/4个、玉米粒、双汇香肠2条、青红菜椒各半个、鸡蛋一个。

做法

配料:

1.备好食材。

盐、油适量、蚝油2汤匙。

【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法。2.火腿肠切成丁,香葱切成葱花备用。

1、大大的菠萝;

【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法。3.热锅下少量油,再加入一勺子沙拉酱。

2、菠萝肉用淡盐水泡10分钟捞起;青红菜椒洗干净切小块;洋葱切粒;香肠切小块,玉米粒洗干净沥干水分;

4.沙拉酱溶化后把肉末加入炒香。

3、鸡蛋加一点水打散,炒熟后用铲子弄散;

5.接着把玉米粒加入,并加少量水焖会。

4、热油锅,爆香洋葱;

6.水干后把火腿肠丁加入一起翻炒几下。

5、加入香肠,边煎边炒1分钟;

7.再把米饭加入,用铲子抖散翻炒约一分钟。

6、加入玉米粒,边炒边洒下一点点水,炒至干水;

8.最后加入适量盐,酱油和葱花调味便可。

7、加入煎好的鸡蛋翻炒均匀;

虾仁培根炒饭

8、加入青红椒粒,放一点点的盐调味,翻炒几下(如果你平时用的蚝油够咸的话可以不放盐也就够味了,盐一定不要放多);

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9、倒进米饭,翻炒均匀;

主料:培根75g 饭1碗 鸡蛋2只

10、加入2汤匙的蚝油翻炒均匀,加入菠萝,把全部材料翻炒均匀就可以关火啦;

辅料:沙拉酱二勺 盐适量 白胡椒粉适量 黄酒适量 生粉适量 虾仁少许 杂蔬少许

【68399皇家赌场】黄梨炒饭的做法。11、用挖空的菠萝做碗,装上一碗,色香味俱全的菠萝饭好了;

步骤

12、看看特写,五颜六色,好看又好吃;

1.冷饭、培根、虾仁、杂蔬、鸡蛋

13、挖去果肉的菠萝当碗,是不是让你更有食欲。

2.虾仁去沙线清洗沥干,加入黄酒、盐、白胡椒粉、生粉各少许,拌匀备用。

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3.鸡蛋二只打散备用。

西兰花鸡蛋香肠炒饭

4.培根切小片备用。

米饭一碗、鸡蛋1个、香肠1条、西兰花少量。

5.杂蔬、虾仁先后焯水备用。

调料:

6.锅烧热放入切好的培根,炒至培根出油。

盐、蚝油。

7.放入焯过水的杂蔬,略炒盛起。

1、钧钧切的已经灼熟的西兰花和大小形状各不相同的香肠;

8.沙拉酱二勺,放入锅内。

2、钧钧最拿手的煎蛋,蛋液里加一点点盐,加半个蛋壳的凉水;

9.待沙拉酱略化开,放入冷饭炒散离火。

3、加入西兰花翻炒;加入米饭,因为钧钧没办法把米饭弄散;

10.将蛋液倒入炒散的饭内拌匀,上火翻炒至米饭粒粒散开呈金黄色。

4、边炒边洒开水2次,加入蚝油,装碗开吃咯;

11.放入炒好的培根杂蔬、虾仁翻炒,加盐少许翻炒,完成起锅。

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金银炒饭

鸡蛋2个、剩米饭1碗、土豆1个切丁、葱花少许、盐一小匙。

做法:

1、炒锅热油,打入鸡蛋炒熟盛出备用;

2、借着锅里炒鸡蛋剩余的油把土豆倒入翻炒一小会,加入一碗清水倒入米饭炒散,转小火加盖锅盖;

3、看到水收尽加入鸡蛋和葱花翻炒匀盛出装盘即可。

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素菜炒饭

剩饭一碗、鸡蛋1个、洋葱1/4个、豆腐干2块、小白菜4棵。

调料:

蚝油2汤匙、盐少量。

做法:

1、洋葱、豆腐干、小白菜切碎;

2、鸡蛋打散,把剩饭倒进去搅拌均匀,让蛋液包裹着每一粒米粉;

3、热油锅,放进洋葱爆炒,炒出香味后,加入豆腐干爆炒2分钟,加入小白菜炒1分钟,加1汤匙的水,盖上锅盖小火煮2分钟,放盐调味,盛起待用;

4、重新热油锅,倒进裹上蛋液的饭,中火快速炒,因为包裹了蛋液,一定要快手炒才可以把米饭炒散,然后加入炒好的洋葱、豆腐干、小白菜一起翻炒,加入蚝油炒匀,可以装碟啦!

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菠菜蛋炒饭

原料:

菠菜、鸡蛋、葱花、米饭、盐、酱油、香油。

做法:

1、菠菜蛋炒饭,菠菜洗净开水烫一下捞出;

2、油热后放入葱花炒香,放入鸡蛋炒香,放入米饭和菠菜炒2分钟;

3、放入盐糖酱油少许香油出锅。

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辣白菜炒饭

原料:

带装辣白菜、米饭适量、盐、鸡精、油少量。

做法:

1、辣白菜切小块。

2、锅里油烧热,放入辣白菜翻炒,再放入米饭,鸡精和盐翻炒,出锅。

猪排饭

猪通脊250克、盐1/4小匙、白胡椒粉少许、洋葱60克、大葱半根、蛋3个(其中3大匙用来沾裹肉片)、低粉2大匙、面包屑适量。

调料:

生抽、料酒、味霖各60ml(味霖可用米酒加少量糖代替,如果米酒也没有就只能用酱油、料酒和少许糖代替了)。

1、通脊洗净沥干,切成约0.5cm厚的大片,用盐和胡椒粉抓匀腌制10分钟;

2、洋葱洗净去膜,切丝;大葱洗净切丝;

3、蛋打散成蛋液,舀出三大匙用来一会儿沾裹肉片;

4、腌好的肉片分别沾裹低粉、蛋液和面包屑;

5、平底锅入油小火将肉排煎至两面微黄上色(也可将肉下油锅炸,这样成品出来更好看更挺括);然后切成粗条;

6、将生抽、味霖、料酒混合调匀,入锅中煮开;

7、煮开后倒入洋葱和大葱丝,略煮片刻;

8、放入猪排,再快速倒入蛋液,盖盖儿煮至蛋液基本凝固。

9、最后将烹调好的猪排倒在米饭上就可以尽情享用。

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什锦蛋炒饭

原料:

冷米饭适量、鸡蛋、虾仁、蟹柳,豌豆、胡萝卜、玉米粒适量、油、盐、鸡精、葱花适量。

做法:

1、虾仁切碎,蟹柳切丁,胡萝卜切丁。

2、豌豆,玉米粒,胡萝卜放热水中略煮至熟,鸡蛋加少许盐下油锅炒嫩。

3、锅里放少许油,放葱花爆锅,下虾仁和蟹柳翻炒,加入过水的蔬菜,加盐一起再翻炒。

4、放入冷米饭,加入鸡精,整锅炒均匀即可。

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扁豆炒饭

原料:

扁豆、咸肉、萝卜、洋葱、米。

调料:

酱油、鸡精适量、糖少许。

做法:

1、大米洗净泡四小时以上;

2、炒锅内热油,将洋葱丝煸到发黄发干以后,加入咸肉煸香;

3、加入胡萝卜丝炒匀;

4、加入扁豆,调入所有的调料,等扁豆一发绿迅速盛起备用;

5、取砂锅,放入泡好的米,放入做法4所有的食材,拌匀;

6、视情况适当加水,加到跟材料平齐即可;

7、盖盖,水开后改小火,焖至饭熟即成。

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香肠豌豆糯米饭

新鲜豌豆,香肠,糯米,葱花。

配料:

食用油,盐,高汤。

做法:

1、香肠蒸熟,切丁备用;

2、糯米洗净,加适量高汤或清水蒸熟;

3、不粘锅中放入少许食用油烧热,下葱花爆香,下豌豆翻炒;

4、加少许水,继续翻炒豌豆至熟,盛出备用;

5、锅中加少许油,下熟糯米饭,熟香肠丁,划散拌匀;加盐调味;最后加入豌豆拌匀即可。

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虾仁炒饭

虾、洋葱、青红椒、姜、葱、料酒、盐、油、鸡蛋、胡椒粉。

1、把虾仁从冰箱里取出解冻

2、洋葱、青红椒切丁备用

3、将虾挑去虾线锅中水热后放入葱、姜、料酒、将虾煮熟剥去虾皮备用

4、锅中油热放入鸡蛋、炒熟后打散备用

5、锅中油热后放入洋葱、青红椒丁翻炒

6、放入鸡蛋 翻炒均 放入虾仁翻炒匀后 加盐 胡椒粉即可。

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