68399皇家赌场 食品原料 68399皇家赌场苦菊的19种做法,绿色健康

68399皇家赌场苦菊的19种做法,绿色健康



主料:卷心菜四分之一颗,核桃仁一小把,盐1小勺,味极鲜生抽1勺,橄榄油或香油1勺,米醋1勺,辣椒油适量,白糖半小勺

68399皇家赌场,凉拌苦菊

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核桃卷心菜沙拉的做法步骤:

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  1. 核桃仁放烤箱170度烤8分钟左右。

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  1. 晾凉后掏碎,或者装入保鲜袋用擀面杖擀碎,不是很碎也没关系。

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  1. 卷心菜切丝,尽量切细。

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  1. 将卷心菜装入一个大碗,放入所有辅料,淋些橄榄油或香油。

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  1. 最后撒入核桃碎即可。

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6.
可以根据自己的口味加重或减轻调料的比例,也可以换成其它味型,最简单的直接放沙拉汁也行。

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  1. 拌匀开吃啦。

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我相信沙拉一定是所有做法中最简单的,各位新手同学们,快来学学吧~而且,快到夏天了,吃沙拉神马的最好了呢~

家常美食网温馨提示:

可以根据自己的口味加重或减轻调料的比例,也可以换成其它味型,最简单的直接放沙拉汁也行。

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用料

煎土豆沙拉

苦菊;花生;盐;生抽;醋;白糖;鸡精;香油

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做法

用料:

平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟

土豆、胡萝卜、生菜、黑胡椒粉、盐、红酒、醋

去皮,敲碎

做法:

苦菊洗净,控干水分

1、土豆洗净上锅蒸熟,大概20分钟左右。

掰段,放入碗内

2、蒸好的土豆切块,去不去皮均可。

生抽、醋、白糖、香油、鸡精,调成酱汁

3、平底锅烧热,加少许油,把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦。

将花生碎放入

4、生菜洗净,用手撕开,与煎好的土豆胡萝卜一起,加盐,黑胡椒粉,醋拌匀即可。

倒入酱汁

苹果酸奶沙拉

搅拌均匀,即可凉拌苦菊

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用料:

用料

苹果1个,酸奶50ML,芹菜50克,核桃仁20克,葡萄干适量

苦菊一棵;生花生米30几粒;蒜五瓣;醋三勺;味极鲜一勺;糖一勺;香油几滴;盐一勺

做法:

做法

1、将芹菜洗净,用沸水烫一下,切成小段。

苦菊去根洗干净后沥干水份切成方便入口的小段。蒜去皮捣成蒜泥。

2、将苹果洗净,切成小丁。

锅里放少许花生油,把花生米炸熟后平铺在盘子里晾凉,只有完全晾凉后,才能脆。一定不要放太多油,本身花生也会出油的,等炸完后你会发现,锅里的油不减反增,不过,我试过了,靠这个方法榨花生油是不靠谱的,不能发家。

3、将切好的芹菜段苹果丁与核桃仁、葡萄干混合,再淋上酸奶,搅拌匀即可。

把蒜泥、醋、味极鲜、糖、盐、香油放到小碗中调成料汁。

清爽排毒菌类蔬菜沙拉

在大一点的盆中把苦菊段和调料汁拌在一起。先不要把花生米放进去,等上桌前放进去就可以。否则花生米被调汁泡太久会不脆生了。呛拌苦菊

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用料:

用料

西兰花少许,香椿苗少许,口菇2个,胡萝卜少许,橄榄油1小勺,鸡精1捏,糖1捏,醋1小勺,盐少许,黑胡椒少许

苦菊500g;花椒5g;干辣椒5g;蒜瓣6粒;生抽5g;陈醋5g;橄榄油15g;白糖4g;食盐3g

做法:

做法

1、西兰花放入开水锅内焯一下放入凉水并沥干。

菜地里拔约6株苦菊,井水洗净用淡盐水浸泡十五分钟。沥干水备用。

2、香椿苗洗净并沥干水分。

蒜瓣切碎,加入少许盐、糖、生抽、陈醋搅匀料汁,锅中备油烧热,加入花椒、干辣椒稍呛炸后倒入料汁,淋料汁于苦菊上拌匀,停不下口的呛拌苦菊吃了一盘又添几盘。美味啊!苦菊色拉

3、胡萝卜切片,口菇切片。

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4、料汁的材料混合在一起搅拌匀。

用料

5、等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可。

苦菊1-2棵;小番茄若干;黄瓜1根;哈尔滨香肠半根;油醋汁2大勺;白芝麻若干

西葫芦番茄鸡蛋沙拉

做法各类材料洗净切片或块装入色拉盆,芝麻烤熟过炒熟后加入油醋汁一并淋于蔬菜上拌匀即可。柠香芥末苦菊

用料:

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西葫芦、圣女果、鸡蛋、沙拉汁

用料

做法:

苦菊1棵;柠檬半个;生抽1勺;盐少许;蜂蜜适量;法国芥末酱1大勺;现磨黑胡椒粉少许;初榨橄榄油适量;奶酪棒1条

1、西葫芦切成小块,在沸水中焯1分钟左右,捞出沥干水分。

做法

2、圣女果对半切开,煮熟的鸡蛋切片。

苦菊洗净,控干水。法国高洛芥末籽芥末调味酱一大勺,调入盐、生抽、蜂蜜,搅拌均匀,取一料理碗,放入苦菊,放入调好的酱料,拌均匀后,撒上现磨的黑胡椒粉,挤上柠檬汁,倒入适量橄榄油,再次拌均匀,静置10分钟。

3、我淋的是沙拉汁,也可以用其他酱汁来拌,美乃滋、千岛酱、油醋汁等等都可以。用老干妈拌大概也会挺好吃的。

在这苦菊的表面,放上现擦的干酪丝。

牛油果生菜沙拉

装盘,美美的!凉拌苦菊

用料:

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牛油果1个、生菜适量、西红柿1个

用料

做法:

苦菊;盐;醋;蜂蜜;麻油

1、牛油果去皮,去核,切月牙形片。

做法苦菊洗好,用盐,醋,蜂蜜,麻油凉拌即可苦菊鸡蛋

2、生菜洗干净,用手撕小块。

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3、西红柿切月牙形片,三种材料放入盘中备用。

用料

4、调料汁:取一个小碗,加入橄榄油,糖,盐,胡椒,白醋,搅拌均匀后倒在食材上即可。如家中没有橄榄油可用香油代替。

鸡蛋2只;苦菊50克;盐少许;料酒少许

摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉

做法

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苦菊洗净切碎

用料:

打入鸡蛋,放入盐料酒,打匀。放入苦菊。

樱桃萝卜200g,甜橙一个,白糖1小匙,橄榄油1大匙,柠檬汁1大匙,肉桂粉一点点,薄荷叶可略

用平底锅,倒入油,放入鸡蛋液,摊平。

做法:

控制火候,煎至两面金黄即可出锅装盘。凉拌苦菊

1、樱桃萝卜洗净切成薄片,甜橙切掉外皮。

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2、顺着橙子瓣的方向相内切,这样轻松取出橙肉,其余会剩一点点就直接挤汁到大碗中。

用料

3、橙子肉和萝卜片也放入大碗中,加入橄榄油、砂糖、柠檬汁拌匀装盘。

苦菊适量;菠萝适量;橄榄油两勺;醋一勺;蜂蜜一勺

4、最后点缀薄荷叶,再撒一点点的肉桂粉即可。

做法

经典蔬菜沙拉

新鲜的苦菊洗净控干。

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苦菊用手撕成小段,喜欢的各种食材切成小块,碎一点更加好入味。

用料:

加入两勺橄榄油。

黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐

一勺陈醋,白醋果醋也可以。

做法:

一勺蜂蜜。

1、胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。

菠萝用盐泡好后,取中间比较硬的部位。

2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分。

切成小段。

3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会。

加入温开水适量,搅拌均匀。

4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味。

装盘后撒点黑芝麻。

5、加入沙拉酱,拌匀即可。

也可以搭配红萝卜,圣女果,核桃,花生等。

意式鸡肉橙柚沙拉

根据个人口味,放点玉米粒也很好吃,只要你喜欢。

用料:

放些虾仁、干果等也很好吃。焙煎芝麻味凉拌苦苣

鸡胸肉1块,鲜橙子1个,鲜雪柚1个,芝麻菜20克,洋葱碎5克,橄榄油15毫升,意式白酒,醋10毫升,盐5克,黑胡椒碎3克,小胡桃仁20克

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做法:

用料

1、鸡胸肉煮熟,撕成丝;鲜橙子和鲜雪柚去皮取肉,备用。

苦苣1份;核桃5个;焙煎芝麻沙拉汁适量

2、洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐和黑胡椒碎混合搅匀,制成料汁。

做法

3、将鸡肉丝、橙子角、雪柚角、芝麻菜、西芹薄片混合拌匀,盛入盘中,浇上适量料汁,撒上小胡桃仁即可。

苦苣洗净切段,五六厘米长吧

蜂蜜芥末油醋汁沙拉

剥核桃仁

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油热后放入核桃仁,翻炒20秒,要不停翻炒,而且时间不能长,不然很容易糊╮╭

用料:

把苦苣和核桃仁放到一起,加沙拉汁拌匀

柠檬汁1大匙,蜂蜜2大匙,芥末酱1/2大匙,橄榄油2大匙

啦啦啦开吃吧!油醋汁苦苣沙拉

做法:

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1、醋汁全部调料拌匀,食用前和沙拉菜拌在一起。撒上面包丁和烟肉粒即可(还可以加些盐和黑胡椒粉)。

用料

2、白吐司或者任何剩下的面包切成面包丁,无味吐司加盐、胡椒、橄榄油拌匀,有味的就只加橄榄油拌匀

;苦苣;圣女果;熟鸡蛋;;橄榄油2勺;果醋2勺;蜂蜜;盐;黑胡椒粉

做法

准备苦苣、圣女果和熟鸡蛋一个。

将蔬菜用水清洗干净,再用盐水浸泡几分钟,苦苣撕开,圣女果和鸡蛋切成小块。

盛入碗中,淋入2勺橄榄油。

两勺苹果醋。

少许盐、黑胡椒粉少许,拌匀即可。凉拌苦菊

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用料

苦苣;盐;姜;蒜;醋;白糖;生抽;芝麻油

做法

1.苦菊一株洗净,拦腰一斩去根

2.姜蒜切成末

3.苦菊置于大碗,加盐,少许白糖,蒜蓉,姜末,生拌

4.入生抽,醋,芝麻油

5.可缀以三两红尖椒或枸杞或圣女果etc.清爽苦菊沙拉

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用料

苦菊一小把;生菜适量;樱桃萝卜四个;芝麻油;香醋;味极鲜酱油;蒜末;盐适量

做法

苦菊跟生菜洗净沥干水分,樱桃萝卜洗净切片,一起放入沙拉碗中

调汁:适量的酱油,醋,芝麻油,盐倒入小碗拌匀即可,加入自己想吃的蒜末或者芝麻花生等等

吃的时候把调汁淋上拌匀就可以开吃了凉拌苦菊

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用料

苦菊150g;蒜3、4瓣;糖2勺;醋1勺;生抽2勺;麻油个人喜爱

做法

苦菊洗净,沥水

蒜做蒜泥

取一只碗,将糖、醋、生抽、麻油、蒜泥放入,做成碗汁

苦菊放于大碗中,浇上调好的碗汁,拌匀凉拌苦菊

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用料

苦菊1颗;红椒半个;黑芝麻1勺;盐适量;生抽适量;醋适量;糖适量;香油适量

做法

苦菊洗净待用

在洗净的苦菊里,调入盐、生抽、醋、糖、香油、黑芝麻拌匀即可麻酱拌苦菊

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用料

苦菊一朵;麻酱两勺;水;醋;盐;糖

做法

苦菊洗净,控干水,随意切一刀两刀都可以

调酱料:将两勺麻酱倒碗里,一点一点的加水,把麻酱泻开,搅拌到不要太稀就好,倒一小勺醋,一点盐,一勺糖,搅拌均匀

可以沾着吃也可以拌好苦菊拌银耳

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用料

苦菊一颗;银耳半朵;杏仁随意;枸杞随意;橄榄油适量;米醋适量;蚝油适量;白糖适量

做法

准备好食材,银耳泡发好

备好所有调料

将所有调料放入碗里搅拌均匀

将苦菊切成小段码在盘子上,银耳掰小朵放在苦菊上面,然后洒上杏仁,枸杞,最后浇上调料汁,一盘夏季必备凉菜就ok啦!很清爽美味凉拌苦菊

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用料

苦菊;姜;蒜;盐;鸡精;香油;白糖;米醋;辣椒油少许

做法将苦菊择好洗净,尽量控干水分,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可苦菊拌鲜核桃仁

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用料

带壳鲜核桃一斤;苦菊一把;香醋1大匙;生抽1大匙

做法

取肉,去不去褐色的皮随你

苦菊掰小,与鲜核桃肉一起加香醋生抽拌匀即可老醋花生拌苦菊

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用料

花生豆;镇江香醋;苦菊;香菜;盐;白糖

做法

将苦菊洗净控干掰开,香菜切段

锅中做油,一定要凉油下锅放入花生米

中火,随着油温上升,花生米会吐出许多小泡

花生米渐渐发出一些啪啪声,而且声音越来越大

花生米皮的颜色变的更深,声音变得不在密集,而泡沫在变少

锅内的泡沫变的几乎没有,花生米的颜色变的更红

千万不要等花生米的颜色变得像你想象的红色才出锅否则出锅后花生米会神奇的变糊的。(不要关火捞出花生米,保持高油温是为了不让花生米里有太多油份。刚出锅的花生米盛到盘中已经颜色变的更深了)

将炸好的花生米倒入镇江香醋

根据个人口味放入少许盐、糖

撒上苦菊和香菜拌匀装盘即可糖醋苦菊

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用料

苦菊;醋;白砂糖;蒜瓣;花生油;花椒;盐;淀粉;生抽;白芝麻

做法

苦菊洗净切好,蒜拍碎切末,置其上。(爱吃辣椒的可加点小红椒。)

醋,糖,生抽,淀粉拌匀成酱汁,比例自己掌握,淀粉要少

锅里热油,加花椒小火爆香,捞出。倒入酱汁熬至粘稠

趁热浇在苦菊蒜上,撒盐,芝麻,拌匀即可

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