68399皇家赌场 食品原料 68399皇家赌场美食食谱:腊肠炒蒜薹的做法

68399皇家赌场美食食谱:腊肠炒蒜薹的做法



买回来的腊肠要先洗净用水煮几分钟再切片炒;腊肠味咸,最后要少放点盐。

腊肠炒饭是自己比较喜欢吃的,因为我觉得腊肠和米饭的两相结合,真的让其美味发挥到淋漓尽致。而腊肠炒饭同时也是一道汉族名点,十足的美味可口,征服了很多人的心。那么腊肠炒饭都有哪些做法呢?就跟着小编一起去寻找答案吧!

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“双色花椰菜满含维生素和纤维素,配以腊肠,既可以减少腊肠的燥热,又增添了花椰菜的肉香,绝配!腊肠的咸配上花椰菜的鲜,非常爽口!”

盐酥腰果的做法的食材

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1张图片

68399皇家赌场,食材明细

主料

腊肠炒饭的做法一

食材明细

腊肠片 50g

[**西兰花**](https://www.meishichina.com/YuanLiao/XiLanHua/) 
1小朵
  • 花椰菜
    1小朵

辅料

  • 姜粉
    适量

  • 咸鲜
    口味


  • 工艺
  • 十分钟
    耗时
  • 普通
    难度

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主料

双色花椰菜炒腊肠的做法步骤

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    1

    把腊肠切成片,花椰菜撕成小朵,用盐水泡着。

  • 68399皇家赌场 5

    2

    锅中放入开水,然后放入盐,再倒入洗干净的花椰菜汆烫变色即可捞出放凉。放盐的目的是为了让菜的颜色很绿更亮。

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    3

    锅中一勺油,倒入腊肠片翻炒。

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    4

    倒入汆烫好的花椰菜翻炒,不放盐!不放盐噢!!因为腊肠有盐味。

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    5

    出锅。腊肠的咸配上花椰菜的鲜,非常爽口!

食材准备

  • 自制腊肠两根
  • 蒜薹适量

腊肠、米饭、盐、鸡精。

辅料

方法步骤

  • 适量
  • 鸡精适量

1、将腊肠先清洗干净,然后切成小丁。

2、起锅,倒入适量油,等油热后,倒入腊肠,翻炒至熟。

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

3、然后再倒入米饭,加半勺盐翻炒两分钟左右。

腊肠炒蒜薹的做法步骤

4、最后再放入半勺鸡精进行调味,翻炒均匀即可。

  • 68399皇家赌场 91主料
  • 68399皇家赌场 102蒜薹洗净切段
  • 68399皇家赌场 113腊肠洗净蒸熟,我是放在米饭里一起蒸的
  • 68399皇家赌场 124蒸熟的腊肠切片
  • 68399皇家赌场 135锅里到入少量的油加热,倒入蒜薹翻炒
  • 68399皇家赌场 146倒入腊肠翻炒,腊肠怕肥的可以先炒下,我不喜欢炒太干的
  • 68399皇家赌场 157加入鸡精,盐调味,腊肠是咸的盐要酌量
  • 68399皇家赌场 168装出食用

腊肠炒饭的做法二

小窍门腊肠带有咸味,盐要酌量

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食材准备

米饭、鸡蛋、腊肠、洋葱、甜豌豆、玉米粒、盐。

方法步骤

1、将洋葱洗净,切成圈;将腊肠洗净,切成丁;将鸡蛋打散,放入少量盐搅拌均匀备用。

2、起油锅,放入洋葱,炝锅。

3、接着放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆均匀翻炒。

4、炒到半熟的时候把材料拨到一边,倒入备好的鸡蛋液。

5、将鸡蛋定型后,和其他材料一起混合翻炒。

6、最后倒入米饭,撒上适量的盐,均匀翻炒即可。

青菜腊肠炒饭的做法

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食材准备

熟米饭、腊肠、鸡蛋、青菜、油、盐、美极鲜味汁。

方法步骤

1、将青菜洗净,切成丝;将腊肠洗净,切成丁;将鸡蛋打散,备好。

2、起锅,倒入油,油热后,放入鸡蛋液,滑炒后捞出。

3、接着倒入米饭和青菜丝、腊肠,一起均匀翻炒,加入适量的盐,再加入美极鲜味汁。

4、最后把炒好的鸡蛋倒入,一起均匀翻炒即可。

小贴士

腊肠可以事先蒸一下,这样炒起来的话比较容易熟。

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